Дрожжевая подкормка для растений – это удобрение органического происхождения, обладающего полной экологичностью и огромнейшим запасом полезных компонентов. Это и становится важной причиной его столь частого использования опытными огородниками. Рассмотрим более подробно информацию о данном виде удобрения растений.

Чем дрожжи полезны растениям?

Дрожжи оказывают невероятную помощь для многих растений. Причины их использования могут быть разными, ведь для кого-то главную роль играет количество урожая, а кто-то просто заботиться о его чистоте в экологическом смысле.

Рассмотрим подробнее о пользе такой подкормки для растений:

• Помощь в формировании и развитии корневой системы.
• Ускоренный рост всей культуры.
• Создание благоприятной микрофлоры, что подавляюще воздействует на патогенные организмы.
• Перестройка почвенного состава и ускоренная переработка органических компонентов, а вследствие этого здесь появляется большее количество азота (N), калия (К).
• Культура способна развиваться даже при неблагоприятных факторах, таких как недостаточный уровень освещения.
• Снижается вероятность проявления заболеваний и инфекций.
• В разы увеличивается выносливость культуры.
• Рассада не вытягивается кверху и лучше переносит процесс пикировки.

За счет ускоренного роста растения формируется большее количество побегов, что в результате приводит к увеличению урожайности.

Состав и действие дрожжей

В состав дрожжей входят следующие полезные компоненты:

• Фосфор (Р);
• Калий (К);
• Натрий (Na);
• Кальций (Са);
• Кагний (Mg);
• Железо (Fe);
• Витамины: В, С, РР, К, Холин;
• Углеводы и белки.

Для того чтобы дрожжевая подкормка приносила только пользу, стоит помнить о том, что всего должно быть в меру. Обязательно стоит сначала ознакомиться с правилами проведения и важными нормами для культур.

Какие культуры можно удобрять дрожжами?

Дрожжевая подкормка оказывает полезное воздействие практически на все растения. Это касается и комнатных культур, и огородных, и садовых. Удобрения этого типа приносят пользу даже деревьям.

Дрожжи применяются особенно часто для удобрения:

• земляника и клубника;
• перцы;
• морковь;
• огурцы;
• помидоры;
• редис;
• комнатная герань;
• петуния садовая.

Но стоит также помнить, что некоторые растения нельзя удобрять дрожжами, к ним относятся:

• лук;
• картофель;
• чеснок.

Это обусловлено тем, что полученный урожай получится рыхлым и в короткие сроки придет в негодность.

Дрожжи как удобрение: состав

Многие думают, что дрожжи могут использоваться только для приготовления хмельных напитков и различной выпечки. Но никто не задумывается, что этот вид грибков содержит огромное количество углеводов, белков, железа и различных микроэлементов. В качестве удобрения для огорода используют многие дачники.

Дрожжи выделяют множество полезных веществ, которые могут активно стимулировать рост растений: витамины группы B, фитогормоны и ауксины. В дрожжах содержатся цитокинины — гормоны, помогающие регулировать деление клеток и дифференциацию. Наличие этих веществ положительно влияет на рост растений и на их развитие в целом.

Как развести дрожжи: правильные пропорции

Подкормка может выполняться разными методами. Это может быть полив специально приготовленным раствором или закваской или простое внесение дрожжей в сухом виде непосредственно в почву. Важно при этом соблюдать правильные пропорции.

Подкормка из сырых дрожжей

Для приготовления подкормки из сырых дрожжей необходимо:

• взять 1 кг самих дрожжей и соединить их с 5 л слегка подогретой воды;
• оставить состав на 2-3 часа;
• по истечении заданного времени добавить его к 50 л воды и размешать.

Применяется полученное удобрение для корней плодовых растений.

Подкормка из сухих дрожжей

Для приготовления подкормки из сухих дрожжей необходимо:

• дрожжи (сухие) в количестве 100 г добавить в слегка подогретую воду и размешать;
• оставить состав на 2-3 часа для настаивания;
• подготовить 50 л воды и вылить в нее настоявшийся дрожжевой состав;
• перемешать и приступить к удобрению садовых цветов, а также рассады.

Использование дрожжей в качестве удобрения

Дрожжевые подкормки активно применяются в растениеводстве как эффективный способ воздействия на почву для интенсивного развития зеленых питомцев. Среди особенностей и преимуществ подпитки насаждений грибковым составом отмечают следующие моменты:

• дрожжи как удобрение актуальныво всех фазах развития представителей флоры, включая периоды вегетации, бутонизации и цветения, плодоношения. Также эффективны внесения на этапе подготовки зеленых питомцев к зиме;
• дрожжевыенастойки содержат большое количество витаминов, фитогормонов, ауксинов и способствуют улучшению физических и декоративных характеристик растений;
• дрожжевые подкормки благоприятно воздействуют на иммунную систему саженцев. При этом обеспечивается устойчивость к заболеваниям, обуславливается выносливость к неблагоприятным условиям среды обитания в виде дефицита света, перепадов температуры, сквозняков и излишней влажности воздуха и почвы;
• применение грибковых внесений способствует качественному укоренению черенков, благодаря дрожжам лучше разрастается корневая система рассады.

Грибковая питательная субстанция способствует активации деятельности микроорганизмов, находящихся в почве. Тем самым ускоряются биологические процессы, улучшается интенсивность разложения органики. В результате в субстрате образуется достаточное количество полезных веществ, включая азот и фосфор, стимулирующие развитие корневой системы.

Рецепты приготовления дрожжевых подкормок

Рецепты приготовления подкормок на основе дрожжей разнообразны. Важно обратить внимание на то, что для любого из них применяется теплая вода, поскольку, в противном случае дрожжи могут «не проснуться» или проявить очень слабую активность.

Рассмотрим несколько вариантов приготовления:

Раствор дрожжей	Для приготовления потребуется: сухие дрожжи (10 г); теплая вода (10 л); сахар (6 ст. л.). Подготовленные составляющие смешать и оставить настаиваться на 2 часа. После можно приступить к использованию полученного раствора.
Настой на дрожжах	Для приготовления потребуется: сухие дрожжи (1 ст. л.); сахар (2 ст. л.); аскорбиновая кислота (2 г); земля (небольшая горсть); теплая вода (5 л). Составляющие смешать в общей таре и оставить для настаивания на 5 часов. Перед использованием разбавить подготовленный настой исходя из пропорции: 1 л состава к 10 л воды.
Рецепт с золой	Для приготовления потребуется: сухие дрожжи (10 г); вытяжка помета куриного (½ л); зола древесная (½ л); вода обязательно теплая (10 л); сахар (5 ст. л.). Смешать подготовленные составляющие. Важно помнить, что подготовленный состав в первозданном виде не используется. Для применения необходимо разбавлять водой в пропорции 1:10.
Удобрение из травы и дрожжей	Для приготовления потребуется: зеленая трава (1 ведро); сухари (½ кг); дрожжи прессованные (½ кг). Смешать составляющие в бочке объемом 70 л, закрыть и оставить на 2 дня. Затем можно приступить к использованию.
Дрожжи в зеленом удобрении	Для приготовления этой подкормки потребуется свежая крапива. Ее необходимо аккуратно срезать ножницами и плотно уложить в емкость так, чтобы заполнялось ¾ от общего объема тары. В воде развести дрожжи и залить подготовленную траву, также не превышая вышеуказанного объема. Оставить для брожения на несколько дней. Таким органическим удобрением можно подкармливать клубнику, перец, помидоры, капусту. К тому же выполнять это можно регулярно, соблюдая интервал в 2 недели. При применении зеленой подкормки для капусты необходимо настаивать ее в течение 7 дней, в противном случае она может принести непоправимый вред растению.
Подкормка из дрожжей и сахара	По этому рецепту получается эффективная сахарная «бражка», стимулирующая процесс роста и развития некоторых огородных культур. Для приготовления браги необходимо: дрожжи (100 г); сахар-песок (½ стакана); теплая вода (3 л). Смешать составляющие в емкости и размешивать до полного растворения сахара, а затем накрыть посуду марлей и оставить в сторону на 7 дней для настаивания.

Дрожжи как удобрение: необходимость применения

Домашние цветы на подоконнике нуждаются в более частых подкормках, чем растения на садовом участке. Это объясняется небольшим местом нахождения. В субстрате цветочных горшков, какими бы просторными они не были, недостаточно минеральных веществ. При недостатке освещения, отсутствии питательных веществ в ограниченном пространстве горшка комнатные растения начинают блекнуть и слабеть, теряя свою привлекательность. Поэтому подкормка из дрожжей почвы для комнатных цветов очень важна.

Дрожжи для этих целей наиболее подходят. С помощью этого доступного компонента можно вернуть красоту домашним растениям, стимулировать их цветение. После удобрения растения хмельным удобрением улучшается декоративный вид, период цветения становится продолжительным, а бутоны цветов становятся крупнее. Ученые исследовали влияние дрожжей на почву. Они выяснили, что раствор из дрожжей делает микроорганизмы более активными, передавая почве множество полезных веществ.

Вас может заинтересовать: Шелуха от семечек как удобрение, как применять

В процессе переработки органики образуются такие важные соединения, как фосфор и азот, которые значительно улучшают состав грунта. Нужно помнить, что грибки при брожении поглощают кальций и калий из почвы в большом количестве. Для того чтобы компенсировать недостаток этих веществ, необходимо дополнительно подкармливать почву золой.

При растворении дрожжевого активного концентрата выделяемые в воду биологические вещества улучшают субстрат, повышают сопротивляемость комнатных растений различного рода вредителям и болезням, стимулируют образование корней. Проведенные опыты показали, что корни появляются после полива на 10 дней раньше. Корневая система получается более мощной. Подкормка дрожжами обогащает микрофлору почвы, дает корням растений пищу.

Способы подкормки растений дрожжами

Подкормка растений дрожжами делится на 2 типа: корневая и корневая. Рассмотрим более подробно, как проводится удобрение каждого типа и их периодичность.

Корневая подкормка

Внесение дрожжевых корневых подкормок осуществляется в следующей последовательности:

1. При появлении на растении первого листка.
2. После проведения второго пикирования рассады.
3. После пересадки растения на постоянное место в уличные условия.
4. Во время появления соцветий и последующего их расцветания;

Важно помнить, что для высаженной на новое место рассады потребуется не более ½ л подготовленного вещества на один куст. Взрослому сформировавшемуся растению стоит увеличить дозу до 2 л.

Внекорневая подкормка

Внекорневая подкормка проводится в тот момент, когда корневую проводить нельзя. Это касается слабой, только высаженной в грунт (в открытый или в теплицу) рассады. Благодаря такой подкормке растение более быстро наращивает листву, становится сильным и выносливым. Кроме того, вещество, наносимое опрыскиванием, быстрее усваивается.

Подкормку внекорневого типа рекомендуется проводить в начале вегетационного периода.

Важно помнить, что дрожжевой раствор должен быть менее концентрированным, чем в случае с корневыми подкормками.

Для условий открытого грунта подкормка проводится в вечернее время или несолнечную погоду.

Принципы приготовления и использования подкормки

Для приготовления рабочего раствора дрожжи разводят в теплой воде с добавлением сахара. При необходимости состав обогащают дополнительными компонентами натурального происхождения. Настаивают смесь в течение указанного в рецептуре промежутка от пары часов и до 1-2 и более суток.

Нюансы применения приготовленной дрожжевой подкормки для растений:

• внесение эффективно при наличии в почве достаточного количества органики, включая навоз, перегной, перепревшие опилки, скошенную траву, измельченные корни растительности, древесную кору, солому и другие остатки;
• грибковому составу свойственно поглощение калия и кальция. Для нивелирования риска дефицита важных элементов в субстрате одновременно вносят яичную скорлупу в порошковом виде или древесную золу;
• дрожжи способны работать исключительно в теплой среде, для внесения раствора нужно дождаться прогревания почвы до 20°C.

Субстанцию с живыми микроорганизмами применяют в качестве действенного стимулятора роста зеленых питомцев и для укоренения черенков плодово-ягодных и декоративных культур. Стоит учитывать, что азот полезен в период активного роста зеленой массы. Специалисты рекомендуют подпитывать почву дрожжевыми составами в начале вегетационного периода, весной, когда зелень интенсивно развивается. В фазе бутонизации и цветения микробиологические внесения применяют дозированно.

Дрожжевая подкормка для овощей

Удобрение овощных культур овощами дрожжами очень распространено. Особенно это касается таких овощей, как огурцы, свекла, морковь, капуста, томаты и перцы. Для свеклы и моркови требуется трехразовая дрожжевая подкормка за сезон. Для капусты достаточно и двухразового удобрения за сезон. Об удобрении помидор, огурцов и перцев более подробно дальше.

Подкормка помидор

Самая первая подкормка помидор выполняется через неделю после высадки в тепличные или уличные условия. Объем раствора для каждого куста должен составить ½ л.

Вторая подкормка выполняет перед цветением. Здесь доза раствора увеличивается до 1 ½ л.

Для дрожжевой подкормки, предназначенной для томатов, потребуется:

• свежие дрожжи (30 г);
• вытяжка из навоза (½ л);
• древесная зола (2 ст.);
• сахар (5 ст. л.);
• теплая вода (10 л).

Подготовленные ингредиенты смешать в общей емкости и разводить для удобрения с водой исходя из пропорции 1:10. Разведенной массой очень осторожно поливают возле ствола куста.

Подкормка перцев

Для перцев дрожжевая подкормка также играет немаловажную роль. Она способствует развитию листвы и корневой системы и развитию почвенных организмов, которые значительно увеличивают плодородность.

Чтобы приготовить подкормку для данного растения необходимо

1. Свежие дрожжи (1 кг) растворить в теплой воде (5 л), и оставить на 1 день для настаивания.
2. Перед применением нужно состав добавить в емкость с водой (50 л), размешать и приступать к поливу.

Важно помнить, что после дрожжевой подкормки для перца в почву нужно также внести древесную золу.

Подкормка огурцов

Дрожжевая подкормка для огурцов важна в период образования завязи и когда начнется период созревания плодов. Благодаря такому удобрению можно максимально сократить количество образующихся пустоцветов. Кроме этого, растения становятся более выносливыми к окружающим факторам.

Чтобы сделать дрожжевую подкормку, подходящую для уличных и тепличных условий, потребуется:

• свежие дрожжи (200 г);
• вода (10 л).

Дрожжи залить теплой водой, хорошо размешать и оставить для настаивания на 2 дня. Полученной массой нужно поливать каждый куст. Объем вылитого состава для каждого растения должен составлять ½ л.

Когда и как правильно подкормить томаты

Поливают дрожжами помидоры любого сорта, растущие как на грядках в открытом грунте, так и в теплицах. Важное условие применения такой подкормки – хорошо прогретая почва, так как дрожжи «работают» только в тепле, вносить их в холодную землю нет смысла.

Рассаду

Подкормку рассады помидор делают после пикировки, что позволит ей быстрее прижиться и отрастить корешки. Раствор готовят только из дрожжей и воды. Его вливают в небольшую леечку и поливают растения под корень.

Можно проводить и внекорневую подкормку. Для этого нужно профильтровать раствор, налить его в бутылку с распылителем и опрыскать томаты, постепенно обрабатывая стебель, внутренние и наружные части листовых пластинок.

Опрыскивание более эффективно для молодой рассады, так как жидкость впитывается листьями и проникает сразу к клеткам. Бояться ожогов не нужно, у чистых не бродивших дрожжей просто нет такого свойства.

Рекомендуем прочитать

Как и когда проводить внекорневую подкормку томатов

Когда и как правильно подкармливать томаты золой

Чем можно подкормить помидоры после высадки в грунт

Правила подкормки помидор йодом

Взрослые растения

Томаты, размещенные на постоянном месте на грядках в открытом грунте, подкармливают через 1,5-2 недели после того, как они были туда высажены. Еще через 2-3 недели проводят повторный полив, перед цветением – еще один. Раствор берут из расчета 1-2 л на каждый куст, больше увеличивать дозу не нужно.

Подкормку помидор дрожжами в теплице проводят по той же схеме, что и помещенных в открытый грунт.

Подкормка комнатных и садовых цветов дрожжами

Для комнатных и садовых цветов также подходит удобрение, подготовленное на основе дрожжей. Для данных представителей также эффект очевиден, да и затраты минимальные.

Чтобы подготовить подкормку для домашних растений потребуется:

• сахар (1 ч. л.);
• сухие дрожжи (1 г);
• теплая вода (1 л).

Составляющие смешать в общей емкости и оставить на 2-3 часа для настаивания. По истечении заданного времени развести полученный состав с водой в соотношении 1:5 и полить цветы.

Наиболее благоприятно на такую подкормку реагируют:

• фиалки;
• герань;
• орхидея.

Среди садовых цветов наибольшей популярностью пользуются розы и петунии.

Для них потребуется приготовление следующего раствора:

• свежие дрожжи (1 кг) растворить в теплой воде (5 л);
• размешать и сразу же полученный раствор развести в воде (10 л).

Подкормка садовых цветов выполняется 2 раза в сезон. Для одного куста требуется не более ½ л подготовленного состава.

Условия для развития грибков

Чтобы вызвать брожение, необходимы три фактора:

• Тепло. Дрожжи становятся активными, когда температура поднимается выше 15 градусов. Чтобы подкормка из дрожжей для растений была эффективной, нужно обеспечить предварительный прогрев почвы в емкостях, которые нужно выставить на солнце.
• Сахар. Он способствует брожению.
• Время. Если у удобрения не будет достаточно времени для брожения, полезные вещества в воду не успеют перейти.

Необходимо учитывать, что нельзя использовать просроченные дрожжи (живые или сухие). При замораживании, пересушивании, длительном нахождении по соседству с другими агрессивными бактериями активные грибки в дрожжах просто погибают.

Нельзя делать удобрение из продуктов, у которых срок годности закончился. Эффект от использования будет нулевой. При использовании хлебных кусочков нужно использовать чистые, без плесени, мягкие или подсушенные кусочки.

Подкормка ягодных культур и деревьев

Последствия от дрожжевой подкормки для клубники (виктории) – это рекордные сборы урожая.

Для нее необходимо проводить этот процесс не менее 3 раз за сезон:

• в период формирования бутонов;
• в самом начале созревания плодов;
• осенью после завершения процесса плодоношения.

Подготовка раствора требует сухих дрожжей (100 г), теплой воды (5 л). Оставить на сутки для брожения, а перед поливом разводить полученный состав из расчета: ½ л дрожжевого состава на 10 л воды.

Малину и смородину также зачастую удобряют дрожжами. Благодаря этому продукту кусты развиваются более полноценно, а плодоношение поражает.

Чтобы подготовить подкормку необходимо:

• сухие дрожжи (1 пакетик);
• теплая вода (1 ведро);
• сахар (½ стакана).

Смешать все составляющие и оставить на 3 часа. Полученный раствор перед поливом необходимо разводить с водой исходя из пропорции 1:5. Поливать каждый куст нужно в области корневой системы.

Для винограда прекрасно подойдет подкормка, подготавливаемая для полива огуречной рассады. Поэтому можно сразу же пополнить запасом полезных компонентов обе культуры.

Советы и рекомендации

Специалисты утверждают, что дрожжевые растворы – это важные микробиологические препараты для улучшения питательных свойств почвы.

Грибки способствуют разложению органики в субстрате, что усиливает выделение углекислоты, азота и фосфора.

Дрожжи работают исключительно в теплой среде, поэтому раствор вносят в прогретый грунт. Также важен срок годности сырья как в порошковой форме, так и в виде прессованного брикета. Препарат следует применять вместе с золой или протертой яичной скорлупой, чтобы сбалансировать состав почвы, так как в процессе брожения расходуются значительные запасы калия и кальция.

Как приготовить натуральные дрожжи?

Помимо привычных дрожжей, предназначенных для пекарского дела, можно готовить удобрения на основе хлеба, зерна или шишек хмеля.

Полученное вещество способствует эффективному росту и развитию растений, благодаря бурной активности, находящихся в подготовленном составе одноклеточных организмов.

Закваска из пшеничного зерна

Для ее приготовления необходимо:

• пшеничное зерно – 1 стакан;
• вода – 4 ст. л.;
• пшеничная мука – 50 г;
• сахар – 50 г.

Как подготовить удобрение:

1. Подготовленную пшеницу нужно прорастить.
2. Добавить к проросшему зерну воду, муку и сахар.
3. Поместить емкость с описанным содержимым на плите и на огне минимальной интенсивности варить состав в течение 15 минут, при этом постоянно его помешивая.
4. Убрать емкость с плиты и оставить состав для брожения на 2 дня.
5. Перед использованием добавить в полученную закваску 10 л воды и перемешать.

Закваска из шишек хмеля

Для подготовки потребуется следующий список ингредиентов:

• шишки хмеля – 1 стакан;
• вода – 1 л;
• пшеничная мука – 50 г;
• сахар – 50 г;
• картофель, предварительно сваренный и натертый – 100 г.

Процесс подготовки закваски:

1. Шишки хмеля смешать с водой и поставить на огонь минимальной интенсивности.
2. Варить в течение 1 часа, а после убрать с плиты и оставить до полного охлаждения.
3. Добавить в отвар сахар и муку, поместить в теплом месте.
4. В момент начала брожения состава необходимо добавить измельченный картофель.
5. Оставить смесь на сутки.
6. Перед использованием нужно добавить к полученной закваске 10 л воды и размешать.

Подкормка дрожжами черенков

При размножении комнатных растений черенкованием применяют экстракт дрожжей, приготовленный по любому из вышеописанных рецептов. Черенки кладут на 24 часа в раствор. Потом их промывают проточной водой, каждый черенок сажают в отдельную емкость. После такой обработки растения быстрее пускают корни и лучше укореняются.

Вас может заинтересовать: Янтарная кислота как удобрение для комнатных цветов

В том случае, если под рукой совсем нет дрожжей, рекомендуется сделать питательный настой из хлебных корок. Для этого залить свежие корки хлеба теплой водой, чтобы они полностью были покрыты. Поместить в тепло для закисания. Закваска разбавляется в три раза водой. Такой настой может применяться для питания домашних цветов.

Отзывы

Предлагаем подборку отзывов о применение дрожжей в качестве подкормки растений:

Оцените статью:

Живая подкормка

Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.

Закваска с хмелем

В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения, всыпьте стакан шишек хмеля, варите на небольшом огне около часа. Затем остудите, процедите через сито либо марлю. Всыпьте 2 ст. ложки сахарного песка, 4 ст. ложки муки. Подождите 2 дня, чтобы состав перебродил. После натрите на терке 2 картофелины в закваску и оставьте еще на день. Закваска будет полностью готова, ее можно использовать.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы – одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

• на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
• всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
• 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.

Стимуляция роста растений

Основная роль дрожжей в выращивании культур не подкормочная, а стимулирующая. Поэтому наиболее логичным будет применять их в выращивании рассады. В том числе – и в тепличных условиях.

Но есть ряд правил, нарушать которые означает только замедлить развитие растений:

1. Не использовать дрожжи для выращивания картофеля – клубни теряют способность храниться долго, уже среди зимы возможно их массовое гниение. Это же касается лука чеснока.
2. Делать дрожжевую подкормку нужно не более двух раз – в начале вегетации и спустя 14-15 дней (обычно перед цветением).
3. Применять настои в соответствии с сезоном, только для достаточно прогретой весенним теплом почвы, потому что в холодной земле дрожжевые грибки погибнут.
4. Не вносить дрожжи в почву при отсутствии в ней органических подкормок, такое внесение ничего не даст, грибам будет нечем питаться.

При соблюдении этих правил положительные сдвиги будут видны уже на исходе второй недели.

Правила подкорма

Цветоводам, желающим подкармливать свои комнатные цветы дрожжевым прикормом, следует помнить несколько правил.

Во-первых, всё хорошо в меру. Избыток минералов в почве так же плох, как и их недостаток. Более того, недостаток всегда легче исправить, пополнив запас необходимых питательных веществ. Проводя внесение, следует строго следовать инструкции и соблюдать пропорции. Желательно выяснить их для каждого растения или ёмкости земли в отдельности.

Во-вторых, нужно всегда ориентироваться на время года и потребности зелёных насаждений. Азот стимулирует рост зелени, а это говорит о его необходимости в период вегетации, то есть весной. С окончанием этого периода удобрять не следует.

Правила подкормки комнатных цветов

Способы применения

Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.

Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.

Состав и свойства

Дрожжи представляют собой живой грибковый продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Содержат в своем составе:

• белки, 60%;
• протеины;
• аминокислоты, 10 %;
• фитогормоны, ауксины;
• минералы: железо, фосфор, магний, калий;
• гормоны цикокинины, стимулируют рост и деление клеток;
• витамины группы В.

Выпускают жидкие, сухие и прессованные дрожжи.

Преимущества дрожжевой подкормки:

• обогащение грунта микроэлементами и аминокислотами;
• разложение органических остатков с выделением фосфора и азота;
• повышение выносливости комнатных цветов при недостаточной освещенности помещения;
• быстрое развитие корней, стебля, листьев;
• уменьшение восприимчивости к заболеваниям, грибковым поражениям, вредителям;
• невысокая стоимость, доступность.

Благодаря сильной корневой системе, растение быстрее растет, дольше и пышнее цветет, и становится невосприимчивым к заболеваниям.

Распространенные ошибки

Для огородника главной целью всей работы становится получение добротного урожая. Но для этого приходится вкладывать много усилий, использовать разные удобрения, защитные средства, иммуномодуляторы. Без ошибок обойтись бывает тяжело. Поэтому лучше научиться на чужом негативном опыте, чем на своем:

1. Во время плодоношения дрожжевые браги не используют. Это портит вкусовые качества продукта, а также не дает активно расти культуре.
2. Если рассаду выращивают в парнике, то дрожжи не самый лучший вариант для укоренения. Запах подкормки не выветривается. Раствор продолжает бродить с повышением температуры, что обжигает корень.
3. Часто новички забывают, что внесения удобрения на основе дрожжей не должны превышать двух раз за вегетационный период.

Но самой распространенной ошибкой применения является отсутствие проверки причин недомогания растения.

Какие растения можно подкармливать дрожжами

Как уже говорилось ранее, дрожжи подходят в качестве удобрения не только для домашних растений, но и для огорода.

Дрожжи как удобрение для комнатных цветов

Перед тем как удобрять комнатные растения разберемся, чем же полезна подкормка дрожжами для цветов:

1. Она способна стимулировать активный рост цветов, а также провоцировать развитие «правильных» бактерий, которые присутствуют в почве.
2. Удобрение дрожжами цветов благоприятно воздействует на развитие их корней, которые в короткие сроки могут увеличиться в несколько раз. Не секрет, что активное развитие корневой системы помогает такому же быстрому развитию зеленой части цветка.
3. Домашние растения становятся более крепкими, стойкими и выносливыми.
4. Подкормка позволяет ускорить развитие рассады и облегчить ее пересадку на постоянное место произрастания.
5. Раствор можно применять для проведения внекорневых подкормок, которые не менее эффективны чем корневые.

Прежде чем удобрять домашние цветы дрожжами очень важно правильно приготовить рабочий раствор, чтобы внесение удобрений принесло пользу растению.

Поливать рассматриваемым удобрением можно многие комнатные растения. В частности, стоит подкормить герань, пеларгонию. Подкормленные цветы обязательно отблагодарят цветовода красивым внешним видом, а также быстрым развитием.

Томаты

Не менее эффективна дрожжевая подкормка для помидоров. Таким раствором можно значительно улучшить общее состояние овощной культуры, а также повысить ее урожайность.

Удобрение следует применять комплексно. Это значит, что поливать томаты нужно не только тогда, когда они уже произрастают на постоянно месте, но и саму рассаду. Уже спустя несколько дней можно будет заметить, что зеленая часть этой растительной культуры существенно выросла, стала более мясистой и сочной.

Удобрять дрожжами помидоры можно не более двух раз. Этому продукту свойственно брожение, в процессе чего он вбирает в себя большое количество калия.

Некоторые садоводы рекомендуют для томатов использовать несколько видоизмененный рецепт удобрения, благодаря которому можно будет компенсировать траты калия почвой. Для этого понадобятся следующие компоненты:

• сухие дрожжи – 20 грамм;
• вытяжка птичьего помета (куриного) – 1 литр;
• древесная зола – 1 литр;
• сахар – 10 столовых ложек
• вода (обязательно теплая) – 20 литров.

Огурцы

Безусловно, подкормка дрожжами подходит не только для помидоров, но и для огурцов, ведь они также нуждаются во многих питательных веществах.

Подкормка огурцов дрожжами осуществляется в три этапа:

• как только сформируется первый листок на рассаде;
• после высадки растения в открытый грунт (только после подкормки почвы фосфором и азотом);
• в процессе плодоношения.

Для этой огородной культуры дрожжи являются идеальным удобрением, которое обязательно повысит в разы урожайность огородного растения. Количество удобрений можно увеличить до пяти поливов, но обязательно нужно придерживаться временного интервала в 14 дней между подкормками. Рецепт, по которому можно приготовить удобрение для такой популярной овощной культуры, такой же, как и для помидоров.

Клубника

Подкормка клубники дрожжами рекомендована к осуществлению несколько раз в сезон. При этом вносить большое количество удобрения необходимости нет. Следует ориентироваться на расход в 5 литров подкормки на 10 клубничных кустов. Можно воспользоваться следующим рецептом приготовления дрожжевой подкормки для растений:

1. 1 кг сырых дрожжей размять руками либо вилкой и переложить в ведро или другую удобную емкость.
2. Постепенно доливать к дрожжам воду (5 литров), тщательно вымешивая массу до достижения однородной консистенции.
3. Затем добавить туда же еще 10 литров обычной воды и все хорошо перемешать.

Такая подкормка из дрожжей для клубники должна подливаться непосредственно под кусты. Для каждого растения нужно выделить по 0,5 литра дрожжевого раствора.

При отсутствии сырых дрожжей можно задействовать и сухие. Для этого достаточно развести порошок в небольшом количестве теплой воды и добавить туда сахар. Порошкообразных дрожжей достаточно взять один пакетик, а сахара – не более двух столовых ложек. После этого нужно настоять смесь в течение 2-3 часов, развести с водой (1:5) и можно начинать подливать клубнику. Рациональным при внесении в почву такого рода подкормок будет использование лейки.

Перец

Удобрение перца несколько отличается от подкормки помидоров и огурцов. Дело в том, что вносить дрожжевой раствор под перец нужно только после того как он будет пересажен в постоянную почву. Хотя, есть мнение, что удобрение из дрожжей могут подливаться и под рассаду перцев. А поскольку некоторые огородники такой метод успешно практикуют, то каждый владелец огорода в случае перца должен принимать решение самостоятельно.

Повысить урожайность перцев помогут две-три подкормки грунта из дрожжей за сезон. Кстати, некоторые дачники приноровились подживлять перец на своем участке пивом. В целом, эффект от его воздействия отмечается примерно тот же, что и от дрожжевого раствора. Отличие разве что в стоимости продуктов.

Морковь и свекла

Вносить удобрения из дрожжей можно еще и под морковь, а также под свеклу. Оптимальное количество подкормок – 3 раза в сезон, придерживаясь при этом равных временных промежутков между процедурами. К примеру, если первый раз дрожжи вносились в двадцатых числах июня, то вторая подкормка должна осуществиться примерно во второй половине июля, а третья – ближе к последним дням августа.

Использовать для подкормки моркови и свеклы можно как сырые, так и сухие дрожжи. Рецепты приготовления очень просты:

• 1 килограмм живых дрожжей развести сначала в 5 литрах воды. Затем полученную однородную смесь соединить еще с 10 литрами воды и можно использовать для полива свеклы и моркови.
• Взять 10 грамм сухих дрожжей и растворить их в 10-литровом ведре с водой. Добавить туда же 2 ложки сахара и настоять два часа. Далее полученной состав разводят в воде (1:5) и поливать участок.

Поливать таким удобрением огородные культуры рекомендуется при помощи обычной садовой лейки. Для применения дрожжей на огороде лучше всего выбирать вечернее время, когда спадет жара.

Для рассады и черенков

Обсуждаемое удобрение из дрожжей содержит в своем составе порядка 65% белка, а также большое количество микроэлементов и аминокислот. Не удивительно, что им повсеместно пользуются для улучшения качества роста рассады, а также для того, чтобы рассада не погибла в процессе укоренения.

Чтобы понимать, для чего нужно удобрить почву под рассаду, стоит разобраться, какую пользу несет удобрение растением на таком этапе развития:

• Рассада будет существенно быстрее приживаться на участке после пересадки;
• Растения получат широкий спектр полезных бактерий, так как дрожжи относят к натуральным и абсолютно безвредным стимулятором развития и роста;
• Огородная или садовая культура станет выносливее и крепче;
• Начнут активно развиваться и расти корни и пр.

Можно применять раствор из дрожжей также и для того, чтобы ускорить процесс укоренения черенков. Нужно всего лишь выдержать последние в дрожжевом растворе 24 часа.

Правила удобрения

Чтобы цветы на подоконниках быстрее росли и хорошо себя чувствовали, важно не только соблюдать рецептуру удобрений, но и правильно вносить подготовленные смеси.

Необходимо:

• правильно выбрать время для внесения удобрений;
• соблюдать меру;
• использовать дополнительные средства обогащения почвы.

Важно! Для приготовления подкормки используют только свежие дрожжи и хлеб без признаков плесени. Дрожжевые грибки обычно очень живучи, но при взаимодействии с другими, более агрессивными бактериями, они погибают. Удобрение, приготовленное из несвежего, зараженного микроорганизмами сырья, будет совершенно бесполезным.

Обладая необходимой информацией, несложно правильно организовать процесс подкормки перебродившим раствором. Узнайте, как это сделать на практике, чтобы добиться максимального эффекта.

Для каких цветков подходит?

Дрожжевая подкормка подходит почти всем комнатным растениям, цветущим и декоративно-лиственным, нуждающимся и не нуждающимся в периоде покоя, светолюбивым и теневыносливым.

Некоторые виды особенно благосклонно откликаются на такой уход:

• пеларгонии;
• бегонии;
• розы кордана;
• фиалки;
• строманта;
• сингониум;
• шлюмберегера;
• пеперомия;
• толстянка;
• фикус.

Как правильно поливать?

Чтобы получить красивые, крепкие растения, стоит придерживаться следующих принципов:

• использовать для полива только свежеприготовленный раствор;
• вносить удобрение во влажный грунт, предварительно разрыхлив верхний слой;
• поливать растение сверху, а не из поддона;
• чередовать дрожжевую подкормку с внесением небольшого количества золы, которая насытит грунт калием и кальцием — теми веществами, которые исчезают из-за брожения;
• кислая почва или грунт с большим количеством щелочи разрушительны для дрожжевого грибка, его бесполезно использовать для растений, растущих в таком грунте;
• нельзя использовать удобрение одновременно с фунгицидами, т.к. они разрушат грибок, не дав ему выполнить свою «работу».

Сколько раз можно подкармливать?

Для успешного развития растения достаточно подкормить его несколько раз в сезон:

1. Весной, когда цветок просыпается. Для разных видов существует свои сроки. Одни вступают в фазу активного роста уже в конце февраля — начале марта. Другие же ждут более значительного увеличения светового дня, оживая только к середине апреля.
2. Через 5-7 дней после пересаживания в новый горшок. Так цветок быстрее привыкнет к изменившимся условиям и не станет болеть.
3. Во время активного цветения. Это требует много сил, восполнить которые поможет дрожжевое удобрение.
4. В начале осени. Многие комнатные цветы в это время запасаются силами перед зимней «спячкой». Осенняя порция должна быть менее обильной, чем предыдущие.
5. По мере необходимости. Растение само просигнализирует о том, что ему не хватает питательных веществ. Его рост замедлится, новые соцветия будут мельче появившихся ранее, листья начнут вянуть и опадать.
6. Следует помнить, что переизбыток питательных веществ вреден. Получив слишком большую порцию азота, цветок может начать стремительно наращивать зеленую массу, но зацвести уже не сможет.

Удобрения из прессованных дрожжей

В рецепте мудрить с дополнительными компонентами не нужно, достаточно смешать хлебопекарский продукт с чистой отстоянной водой. Если представителей домашней флоры немного, на одну подкормку нужно:

• 900 мл. воды;
• половинка пачки дрожжей (50 гр.).

Теплую воду размешать с хлебопекарским продуктом. Помешивать, пока раствор станет однородным. Вносить его в чистом виде также не рекомендуется, разбавить пятью литрами воды.

Приготовление растворов из сырого и сухого концентрата

В емкость налить 1 л теплой воды, в ней растворить 10 г «сырых» дрожжей. Затем в тщательно перемешенную смесь положить ложечку сахарного песка и оставить ее перебродить. Много сахара добавлять не стоит, поскольку то, что не поглотит грибок, достанется другим бактериям, в частности, плесени, а ее размножение в цветочном горшке крайне нежелательно. Полученным экстрактом поливают домашние растения, предварительно разбавив его в 5 раз водой.

Питательная смесь для «домашней зелени»

Для приготовления питательной смеси подойдет и порошковый продукт. В этом случае в емкость нужно налить 1 л теплой воды, в нее добавить 8 г сухого продукта с 1 ложечкой сахара. Такой «хмельной» напиток, приготовленный для домашних цветов, ставят для брожения в тепло. Перебродившую насыщенную смесь следует развести водой 5 раз и применять для полива.

Рецепты

Дрожжи – это не единственный ингредиент удобрительной смеси, в него еще добавляют немного сахара, который в процессе брожения делится на глюкозу и фруктозу. Второе вещество не отличается полезностью для зеленых насаждений, а вот первое ускоряет способность цветов впитывать питательные компоненты и улучшает их рост. Но чтобы глюкоза помогала клеткам обновляться, ей необходим еще углекислый газ. Если его нет, то она не воспринимается растением и оседает в почве, что провоцирует создание благоприятной среды для появления плесени и патогенных микроорганизмов.

Как вариант, опытные цветоводы часто используют глюкозу в таблетированной форме, которую продают в аптеках. На 1 л воды расходуют 1 таблетку. Различают множество рецептов приготовления дрожжевой подкормки для комнатных растений, ниже представлены самые популярные и действенные.

Отзывы садоводов

Лидия В.: «Выращиваю сортовые пеларгонии уже давно. Были проблемы с укоренением отростков некоторых сортов, самые капризные отказывались расти. Для таких готовлю дрожжевой раствор. Все откликаются очень хорошо, растут и цветут огромными шапками».

Карина Амосова: «Окна в моей комнате выходят на северную сторону, и мало какое из растений там приживается. А если и не погибают, то выглядят не очень. Дрожжи помогают с этим справиться. Добавляю их весной и летом, и цветки сразу оживают».

Аня С.:«Благодаря удобрению из дрожжей спасла свой фикус. По непонятной причине он вдруг начал сбрасывать листья и тускнеть. “Бражка” с сахаром и дрожжами его здорово встряхнула. Куст воспрял и радует».

Дрожжевой раствор — это недорогое, доступное средство, благодаря которому оживут ослабленные, больные растения. Он заставит цветки расти, цвести и радовать своим видом хозяев.

5 / 5 ( 1 vote )

Использование диких дрожжей

На ягодах, фруктах, на зерне, если их не мыть, присутствуют живые, так называемые «дикие» культуры дрожжевых грибков. Для этого нужно взять:

• Пшеничное зерно любого сорта пшеницы – 200 г.
• Мука – 40 г.
• Сахар – 40 г.

Пшеничное зерно замочить (не промывая!) до появления ростков. Смешать с мукой и сахаром, заложить в блендер и взбивать до образования сметаноподобной массы. Погреть на водяной бане, не доводя воду до кипения, около 20 минут. Поставить в тёплое тёмное место на сутки. Забродившую смесь разбавляют водой 1 : 10 и делают ею прикорневую подкормку растений.

Раствор дрожжей для массового полива на огороде

Раствор в большом количестве может понадобиться, когда на участке много культур, с которыми дрожжевая подкормка совместима.

• Дрожжи прессованные – 100 г.
• Сахарный песок – 0,5 гранёного стакана.

Всё это ссыпается в 3-х литровую банку, заливается тёплой, 20-25⁰С, водой, сверху прикрывается марлей и ставится в затемнённое место на неделю для брожения. Затем стакан этого настоя выливается в ведро воды, таким образом получается рабочий раствор для полива помидоров, огурцов, баклажанов, моркови, капусты и многих других культур.

Исключение нужно сделать только для картофеля, репчатого лука и чеснока, им дрожжевые подкормки противопоказаны.

Для каждого куста при такой методике расходуется примерно 1 литр жидкости, кроме клубники и земляники – для них нормой будет 0,5 л.

Раствор для подкормки такой же концентрации можно готовить и из сухих дрожжей:

• Сухие дрожжи – 10 г.
• Прокисшее молоко – 1 л.
• Забродившее варенье – 0,5 кг.
• Засохший хлеб – 1 кг.

Всё это складывается в ведро, перемешивается, придавливается прессом и заливается тёплой водой. Смесь должна стоять в тёплом тёмном месте на неделю, 2 раза за это время её нужно перемешать.

Рабочий раствор делается так же, как и в случае с прессованными дрожжами: 1 стакан перебродившей смеси на ведро воды. Полив прикорневой.

Огуречная подкормка

Дрожжевые подкормки особенно полезны именно для огурцов. Только раствор для полива готовится по отдельному рецепту:

• Дрожжи сухие – 100 г.
• Вода – 10 литров.

Настаивать в течение полутора суток, поливать под корни плетей по 1,5 литра на экземпляр растения.

Схема подкормки должна быть двухступенчато. На первом этапе подкормку делают ранней весной, на 5-6 день после высадки рассады. Когда она уже гарантированно укоренится и после того, как в почву были внесены азотные удобрения. Дело в том, что внесённые в почву грибки-сахаромицеты умеют поглощать нитраты, избавляя тем самым от их присутствия будущие плоды.

Второе внесение дрожжей в почву делают после того, как растения отцвели и в землю были добавлены фосфатные удобрения.

Дрожжевая подкормка для баклажанов

Баклажаны хотя и относятся к паслёновым, как и картофель, но их, в отличие от него, поливать дрожжами можно и нужно. Годится любой раствор, приготовленный как из прессованных, так и из сухих дрожжей. Главное – после полива ими внести в почву древесную золу или мелко истёртую яичную скорлупу, для восстановления калиево-кальциевого баланса.

Для моркови и свеклы

Для полива годится любой их рецептов. Единственное ограничение состоит в том, что за весь сезон количество поливов с дрожжами не должно быть больше трёх.

Полив дрожжами капусты

Такая подкормка не только стимулирует рост, но и улучшает вкус капусты ко времени уборки урожая осенью. Дрожжи лучше использовать прессованные, из рецепта №1, приведённого выше. Поливать капусту водой с дрожжами нужно дважды за сезон. Последний полив нужно сделать примерно за 15-20 дней до уборки кочанов с огорода. Главное – на второй день после полива дрожжами обязательно вносить в землю древесную золу: это необходимо для восстановления нужного для вегетации количества калия и кальция.

Если вы выращиваете капусту не белокачанную, а цветную или какую другую, то концентрацию дрожжей можно повысить в 1,5-2,0 раза.

Дрожжи для перцев и томатов

Для полива/подкормки этих культур годится любой дрожжевой рецепт. Правда, есть нюансы: многие огородники усиливают их составы специальными добавками. Для томатов и перцев добавляют табачную пыль – но она должна быть только натуральной. Если дрожжевой полив делается во время формирования завязей, то в раствор нужно добавить травяную настойку. А во время созревания плодов в почву обязательно добавляют золу из лиственных дров.

Рассада поливается из расчёта 0,5 л на куст, а взрослые растения требуют уже 2 литров. Первая поливка делается примерно через неделю после высадки рассады, когда она уже гарантированно укоренилась и вялые поначалу листочки поднялись и окрепли. Вторая – в период бутонизации, когда томаты и перцы вот-вот расцветут.

Подкормка клубники и земляники

Дрожжи вносятся не более трёх раз за весь сезон. С общей для таких случаев рекомендацией, которая касается всех садово-огородных культур: обязательная калийная подкормка после полива дрожжами – из-за их повышенного аппетита к этому минеральному элементу.

1. Первая подкормка – ранней весной, как только почва прогреется для полного пробуждения зелени кустов.
2. Вторая – после начала роста завязей (стадия зелёных или белых ягод)
3. Третья – в период подготовки к зиме, уже после сбора урожая. Основную массу золы вносят на этом этапе.

Внекорневая подкормка опрыскиванием

Некоторые руководства такую подкормку проводить не рекомендуют из-за того, что техническая чистота дрожжей (особенно прессованных, и сделанных не по ГОСТу, а по ТУ) может вызывать сомнения. В них возможно большое количество примесей в виде дрожжей родов Candida и Torulopsis.

Примеси мало того, что снижают эффективность работы прессованных дрожжей, но могут выступить и в роли патогенов на листьях кустов клубники и земляники, особенно если учесть их способность к мутациям в естественных условиях.

Подкормка малины

Применяется в основном противниками минеральных удобрений, сторонниками «естественности». Тогда дрожжевая подкормка действительно может послужить некоторой альтернативой минералам в составе сложных соединений.

Готовится дрожжевой раствор для малины в пропорции 1 : 5 по любому из приведённых рецептов, полив делают сразу. Больше двух подкормок делать не рекомендуется. Сроки подкормок

1. Первая – ранней весной (конец апреля-начало мая).
2. Вторая – сразу после цветения, до образования завязей ягод.

Полив прикорневой, примерно 2,5 литра под куст.

Польза подкормки цветов сахаром

Из уроков химии мы помним, что сахар распадается на фруктозу и глюкозу. Первая нам ни к чему, а вот вторая, то есть глюкоза, выполняет сразу 2 функции. Прежде всего, она служит источником энергии для всех процессов жизнедеятельности растений (дыхания, поглощения различных питательных веществ и так далее); во-вторых, глюкоза — прекрасный строительный материал, способствующий образованию сложных органических молекул.

Правда, есть один нюанс: глюкоза — отличный строитель только в том случае, если она хорошо усваивается, для чего, в свою очередь, необходим углекислый газ. При недостаточной концентрации углекислого газа, попав в прикорневую зону растений, сахар превратится из строителя в источник питания для различных плесеней, корневых гнилей и так далее.

Какие дрожжи использовать

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи. Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде. Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества. Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Какие виды дрожжей можно использовать

Для приготовления дрожжевой подкормки можно использовать сырые прессованные дрожжи или сухой концентрат. Сырые дрожжи обеспечивают самое сильное брожение, в них содержится около 70% влаги. Свежие прессованные дрожжи могут храниться в холодильнике при температуре не выше 10 градусов около 12 дней. Качественные прессованные дрожжи должны иметь равномерный серый или кремовый цвет, при надавливании они должны ломаться, а не размазываться. Свежие дрожжи быстро портятся без доступа воздуха, поэтому хранить их в герметичной упаковке нельзя.

Сухие дрожжи, которые имеют внешний вид гранул, получают в процессе обезвоживания. Они содержат всего 8% влаги. Для хранения им не требуется холодильник, срок годности у сухих дрожжей в фирменной упаковке без повреждений достигает 1-2 лет. После вскрытия упаковки он сокращается до 1 месяца. Чтобы сухие дрожжи проявили свои свойства, рекомендуется насыпать их на поверхность воды и, не перемешивая, оставить на 10-15 минут, а после этого размешать до однородной массы. 30 граммов сухих дрожжей могут заменить 100 граммов сырых прессованных.

Важно отметить, что просроченные дрожжи (живые или сухие) для подкормки не годятся. Грибки неприхотливые и жизнестойкие, но по соседству с более агрессивными бактериями они могут просто погибнуть.

Польза пищевой добавки дрожжи

Они являются эффективным удобрением для домашних цветов, хорошо влияют на их рост и развитие. Они повышают устойчивость зеленых насаждений к болезням и вредителям, цветы становятся более жизнестойкими в условиях недостаточной освещенности или влажности. Даже при не самых благоприятных условиях, черенки и побеги лучше укореняются и корневая система становится больше в три или даже десять раз. Это, в свою очередь, влечет более активный рост и наземной части. Даже прежде вялый стебель становится более массивным и сильным, листья наливаются соком и набирают массу, это, также, приводит к ускоренному развитию бутонов и их более продолжительному цветению.

Секрет этой подкормки кроется в том, что дрожи представляют собой грибок, который, попадая в почву, начинает изменять ее состав. Микроорганизмы, кроющиеся в земле, пробуждаются, и попав в благоприятную среду, начинают активно перерабатывать органику. В ходе такого распада выделяется большое количество азота и калия, которые, в свою очередь, так необходимы домашним цветам.

Влияние дрожжей на растения

Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:

• Удобрение способствует активному корнеобразованию.
• Из-за большого содержания азота происходит интенсивный рост овощных культур. Это особенно заметно на маленькой рассаде. Кусты активно набирают зеленую массу и выглядят здоровыми и роскошными.
• Стебли становятся мощными и устойчивыми.
• Дрожжи служат источником дополнительных полезных веществ, которых может не оказаться в грунте.

Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.

В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.

Следует знать, что положительное воздействие дрожжей больше заметно на почвах, где ранее были внесены органические удобрения. Такой грунт создает благоприятные условия для активной деятельности бактерий. При взаимодействии с органикой они вырабатывают большое количество азота и фосфора. Одноклеточные грибы способствуют процессам разложения элементов, в результате чего улучшается микрофлора почвы. Но регулярные подкормки растений дрожжами создают дефицит калия в почве. Поэтому нужно чередовать их с калийными и кальциевыми удобрениями. Многие огородники для этой цели пользуются золой. Рекомендуемое количество подкормок – не больше 2-3 раз.

Что можно удобрять дрожжами

Эффективны они практически для всех культур: как растущих в комнате (герань), так и садовых цветов (петуния), кустов, деревьев, овощей. Оказывается полезной подкормка из дрожжей для перцев, помидоров, огурцов. Используются как удобрение при выращивании клубники и земляники.

Травяной настой с добавлением дрожжей

Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.

Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:

• большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
• добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
• бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.

Подкормка дрожжами отзывы и выводы из них.

Т.к. этот вид подкормки используется дачниками уже на протяжении нескольких лет из практического опыта можно сделать следующие важные выводы:

1. При подкормке дрожжами в почве кроме выработки нужного азота происходит значительное поглощение кальция и калия, и если не предпринимать должных мер, через пару лет почва обеднеет и перестанет родить. Для компенсации нехватки калия и кальция в дрожжевой раствор обязательно надо вносить золу.
2. Подкормка дрожжами будет хорошо работать только на богатой органикой почве, т.к. дрожжевой раствор сам по себе не удобрение, а только катализатор активного распада органических веществ на нужные для растения элементы. Органику на грядку лучше вносить заранее.
3. Активность дрожжевого грибка требует тепла, поэтому есть смысл применять такую подкормку только в хорошо прогретую почву, иначе толку от нее совсем не будет.
4. Подкормка дрожжами наиболее эффективна для усиления корневой системы, поэтому правильнее всего ею пользоваться при пересадке рассады или саженца в открытый грунт. Дополнительно можно ее внести через две недели. И этого достаточно на весь сезон.
5. Подкормка дрожжами подходит для всех овощных, садовых, ягодных культур и цветов. Она стимулирует активное развитие любых растений. Но лучше не применять эту подкормку для лука и картошки, т.к. это ухудшает вкус продукта.
6. Активная составляющая подкормки – дрожжевой грибок, его можно взять не только в пачке дрожжей. Для этих целей годится квас, пиво, любая бражка из старого варенья и т.п. И когда вам надо подкормить небольшой комнатный цветок, вы вполне можете обойтись раствором из недопитого стакана кваса/пива.

Удобрения из дрожжей легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого используйте пекарские дрожжи в сухом или прессованном виде. Растворяйте их в воде средней температуры. Если положить дрожжи в горячую жидкость, то все бактерии погибнут, а польза от подпитки будет равна нулю.

Пропорции воды и дрожжей можно менять для каждой культуры, вы всегда можете выбрать тот вариант, который проще для вас и показал именно на вашей почве большую эффективность.

Нельзя добавлять непосредственно в раствор органику: помёт птиц, навоз или стебли растений. Все это должно заранее присутствовать в почве — в небольших количествах и частично перепревшее.

Самый простой способ

Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:

• Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
• 100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
• Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
• Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
• Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
• На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.

В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, как развести дрожжи для подкормки растений.

Чем не стоит удобрять растения

Не все рецепты одинаково полезны. Подкормка комнатных цветов народными средствами – вещь противоречивая, если с минеральными удобрениями все понятно исходя из их состава, то с домашними средствами иногда бывает сложно угадать. Какое-то удобрение не принесет вреда, но и пользы тоже, а какое-то может и навредить.

1. Яичная скорлупа. Довольно распространенное удобрение, которое, как считают цветоводы, содержит много кальция. Но проблема в том, что кальций этот находится в труднодоступной для растения форме, а вот уровень кислотности субстрата от такого удобрения снижается очень даже просто. К тому же, кальций необходим не для такого уж и большого количества разновидностей домашних растений. Для всех остальных избыток кальция только поспособствует возникновению хлороза. Если от яичной скорлупы и есть какая-то польза, то это ее способность выступить хорошим дренажом, который еще и разрыхляет почву.
2. Кофейная гуща, чайная заварка. Тоже не больше, чем хороший дренаж, повышающий рыхлость почвы. Кофейная гуща так же, как и яичная скорлупа, повышает кислотность грунта, что не самым положительным образом влияет на комнатные растения. Такое хорошо переносят только азалии, гортензии, лилии, рипсалис, розы и некоторые другие вечнозеленые разновидности. В чайной же заварке легко разводятся сциариды.
3. Отвар или размороженная вода после мяса, вода после промывки круп, картофельный или другой овощной отвар. Все это не приносит для растения ощутимой пользы, а вот отвар мяса и вовсе вреден, так как повышает риск появления и развития вредных микроорганизмов.

Это далеко не все народные рецепты, которые могут выступить, как удобрения для комнатных цветов. Можно подкармливать растения с помощью чеснока и лука, аквариумной воды, перекиси водорода и марганцовки, зубной пасты или зубного порошка. Какое бы удобрение вы не выбрали, помните, что главное – это не навредить. Не все подкормки одинаково полезны. Соблюдайте рекомендованные пропорции, поливайте растение в рекомендованном режиме, используйте те удобрения, которые вам покажутся наиболее оптимальными, и всегда следите за реакцией ваших зеленых питомцев.

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Для комнатных растений, как оказалось, такой вид подкормок весьма полезен:

• он хорошо стимулирует их рост, а также является источником «хороших» бактерий, необходимых в почве;
• она стимулирует рост корневой системы в несколько раз. А чем быстрее и мощнее вырастают корешки, тем лучше будет развиваться надземная часть растений;
• благодаря внесению такой подкормки растения делаются сильнее и выносливее;
• если комнатные растения размножаются через рассаду, то ее следует также подкармливать дрожжевым раствором. В этом случае сеянцы будут более приземистыми и легче перенесут пересадку.

Как оказалось, такая подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям. Но об этом стоит рассказать в отдельной статье.

Подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям