Добрый вечер дорогие друзья! Совсем недавно мы с вами разбирали лунный посевной календарь садовода и огородника, теперь пришло время им воспользоваться. Сегодня мы будем на него опираться разбирая такие вопросы — как и когда все-таки сеять капусту на рассаду? Большинство дачников, уже в середине зимы, задумываются о посадке капусты. Для этого необходимо подобрать хороший грунт и семена высокого качества, а также наилучшие сроки для посева. Чтобы получить хороший урожай, необходимо посадить рассаду вовремя.

Так когда же приступить к посеву семян? Каждый огородник решает сам. А если вы еще не определились, воспользуйтесь советами нашей сегодняшней статьи.

Когда нужно сажать капусту на рассаду в 2019 году

Сроки посадки любой культуры, и капусты в том числе в первую очередь зависят от того, какой климат присутствует в том или ином регионе. То есть учитываются погодные и климатические условия.

Понятно, что при холодной погоде растения развиваются медленнее, и сеять семена на рассаду следует раньше. Однако, в южных районах, сроки высадки саженцев в открытый грунт, раньше, чем в северных. Так что об этом также не стоит забывать.

По народным поверьям и по советам лунного календаря лучше всего сажать ее на рассаду в период, когда Луна растет.

В приведенной таблице показаны благоприятные и неблагоприятные сроки работ с этой овощной культурой.

Благоприятные дни для посадки	Неблагоприятные дни для посадки
февраль — с 8-10, 20-22, 25-26; март — с 7-12, 15-16, 22, 28-29; апрель — с 6-8, 11-12, 17-18, 24-25, 29-30; май — 4, 15-16.	февраль — с 4-6, 19; март — с 5-7, 21; апрель — с 4-6, 19; май — с 4-6, 19.

Кроме того, высадка зависит и от сорта. Если вам необходимо получить результат быстро, то лучше сеять семена ранних сортов. Если вы собираетесь хранить капусту несколько месяцев, то средние. И естественно, для хранения на зиму лучше использовать семена поздних сортов.

Понятно, что все сорта имеют свой срок роста и развития. И в соответствии с этим, все их высаживают в открытый грунт в разные сроки.

Давайте рассмотрим эти сроки для белокочанной и краснокочанной разновидности:

• для ранних сортов этот срок составляет 50 – 55 дней
• для средних – он составляет 40 – 45 дней
• и для поздних сортов он самый маленький, всего 30 – 35 дней

А вот сроки для других разновидности этой популярной культуры:

• для брокколи он составит 45 – 50 дней
• для цветной этот срок такой же и составляет 45 – 50 дней
• а для брюссельской – он самый длительный, и составляет практически два месяца, а точнее 50 – 60 дней.
• небольшой срок имеют кольраби и савойская капуста, он составляет всего 35 – 45 дней.

И конечно же нужно сос

Удачные дни для пикировки и пересадки капусты в 2020 году

Лунный календарь поможет выбрать благоприятный день для пикировки и пересадки капусты в 2020 году. Если следовать списку этих дат, рассада очень быстро приживётся.

• Февраль: 3, 4, 6, 10, 11, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29 числа.
• Март: 1, 3, 4, 5, 10, 11, 14, 15, 16, 18, 19, 21, 22, 25, 27, 29, 30, 31 числа.
• Апрель: 2, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 16, 17, 21, 25, 27, 28, 29 числа.
• Май: 2, 3, 5, 6, 8, 9, 12, 13, 14, 19, 20, 21, 23, 27, 28 числа.

Бывают экстренные ситуации, когда пересадку необходимо совершить срочно. Например, при болезнях растений. Тогда не нужно ждать благоприятной даты, чтобы спасти рассаду.

Особенности выращивания разных видов и сортов созревания

Как мы уже определили, есть разные сорта и виды этой культуры. И у всех них разные сроки созревания. Поэтому и высаживают их в разное время и в разные сроки.

В северных районах ранние сорта могут уже быть посеяны в середине февраля, или в начале марта. А вот апрель – самое подходящее врем для посева культуры средних сортов созревания. Причем начинают сеять семена с самого начала месяца, не мешкая.

А вот с поздними сортами можно немного и повременить, и заняться посадками только к концу апреля. Времени много, и капуста успеет и вырасти, и созреть, и набраться сил для долгого хранения в зимний период.

А теперь давайте рассмотрим этот вопрос более подробно, буквально по каждому сорту и виду. Как мы могли видеть, их довольно много. И начнем с самой популярной и любимой – с белокочанной красавицы.

• 15 февраля – 15 марта – сроки высаживания раннеспелых сортов
• 1 марта – 31 марта – сажают среднеспелые сорта
• 15 марта – 15 апреля – можно сеять семеня поздних сортов

Для краснокочанной капусты эти сроки таковы:

• 15 марта – 15 апреля – высеиваются семена раннеспелых сортов
• 30 марта – 30 апреля – можно заниматься посадками среднеспелых и поздних сортов

Цветная капуста любима на многих садовых участках, и с каждым годом ее выращивают все более активно. И здесь также есть раннеспелые и среднеспелые сорта.

• 15 марта – 15 апреля – сроки посева первых из них
• 1 апреля – 15 мая – как раз время для вторых. Зачастую, среднеспелые сорта высевают на рассаду уже в теплички с наступлением теплых дней. Затем высаживают в открытый грунт.

Кольраби – кладезь витаминов, и просто красивая и оригинальная овощная культура. Ее любят выращивать, а главное любят собирать урожай – необычные красивые вилочки.

• 15 марта – 30 марта – сроки посева раннеспелых сортов
• 1 апреля – 31 апреля – сеют средние сорта
• с 1 мая сеют все поздние сорта

Эта прелестная «брюссельская» красавица не так часто выращивается на наших огородах. Но если уже поселилась раз, то станет их постоянной жительницей.

• 1 марта – 1 апреля – пора сеять ранние сорта красотки
• 1 апреля – 1 мая – самое время для средних сортов
• 15 апреля – 15 мая – лучшее время для припозднившихся сортов

Брокколи – у нее даже название красивое! А сама-то она какова! Даже резать ее жалко, когда созреет. Как же не посадить ее на грядке с нашей русской привычной красавицей. А какие сроки определены для нее?

• 1 марта – 1 апреля – ранние сорта, или же сразу в грунт с 15 мая до 15 июня
• 15 марта – 15 апреля – время сеять среднеспелые сорта
• 1 апреля – 1 мая – как раз можно сеять семена поздних сортов.

И мы не забыли также заморскую савойскую капусту. Для нее сроки такие:

• 15 февраля – 15 марта – самые ранние сорта
• 15 марта – 15 апреля –средние и поздние сорта

И в начале главы мы говорили также о климатических зонах и особенностях посева в них.

Так, на Урале и в Сибири принято высевать семена на рассаду примерно с середины апреля. Это в случае, если занимаемся посадками раннеспелых сортов. А в конце апреля можно готовить семена средних и ранних сортов созревания.

В Поволжье сеять раннеспелую капусту начинают с середины марта, и продолжают до начала апреля. А уже , начиная с первых апрельских дней сеют среднеспелые и поздние сорта.

В Подмосковье и в Средней полосе России начинают сеять также с середины марта, а средние и поздние сорта берегут до середины апреля. А там уже вовсю начинают сеять и выращивать саженцы.

Сажаем семена в теплице

Если на вашем участке имеется теплица, можно попробовать вырастить рассаду капусты в ней.

В таком месте, лучи солнца не причиняют вреда росткам. Почва не так быстро осушается, по сравнению с квартирой. В теплице можно создать самый оптимальный микроклимат для рассады. Это главные преимущества выращивания рассады, в условиях теплицы.

Семена, также, как и для парника, должны быть просушены. Посев осуществляются по срокам созревания:

• с конца марта до середине апреля — ранний сорт;
• весь апрель — среднеспелый и поздний сорта.

На грядке делают необходимое количество бороздок. Ширина между ними 15-20 см. После чего, необходимо хорошо их полить. Рассыпаем ядрышки в бороздки. На 1 квадратный сантиметр — не более 3 штук. Затем посыпаем их землей — на 1-2 см.

Когда ростки будут иметь по паре настоящих листиков, нужно провести профилактику от крестоцветных блошек. Для этого обрабатываем капусту инсектицидом. После формирования 4 листочков, подсыпаем новый слой грунта ( 3-4 см). Это поможет избежать искривления стебля. Густо взошедшую рассаду — прорежаем, вырывая более слабые кустики.

Если это может повредить соседнее растение, просто срежьте слабый кустик под корень.

Способы и особенности выращивания из семян

Капуста любит полный световой день. Для ее цветения и завязывания необходим как минимум 12 часовой световой период. Если света недостаточно, то прорастания может и не быть. Раннеспелые сорта, и те созревают практически суток через 90-100 после посева.

Это все необходимо учитывать при выборе способа высадки. А их существует два. Самый распространенный – рассадный и второй менее популярный – безрассадный.

Рассадный способ выращивания

Поскольку посадка семян на рассаду является более распространенным и практикуемым способом, то мы его рассмотрим в начале.

Если всю работу по выращиванию рассады разделить на этапы, то можно выделить (условно, конечно) такие этапы, как:

• подготовка грунта
• высадка семян
• уход за рассадой
• пикировка и закаливание
• высадка рассады в открытый грунт

Что касается грунта, то его сейчас проще приобрести в магазине. Но если вы решили приготовить его самостоятельно, то готовят почву в виде смеси из торфа и компоста, который состоит из перегноя, земли и песка. Причем песка должно быть не более пяти процентов от общей смеси.

Приготовив грунт, готовим тару под семена. Здесь можно взять или общий ящик для всей рассады сразу, или же использовать для посадки отдельные стаканчики. В этом случае вам не надо будет пикировать рассаду, пересаживать ее впоследствии.

Заполняем подготовленные емкости землей.

За сутки до посева ее следует хорошенько пролить раствором таких препаратов, как Гамаир и Алирин-Б.

Если используем емкость для общей посадки, то делаем в ней неглубокие бороздки в 1 см. глубиной. Расстояние между ними должно быть не менее 1 см, а лучше немного больше. Землю необходимо слегка смочить, опрыснув из пульверизатора, затем посеять семена с расстоянием в 1 см.

После чего присыпаем семена землей и снова слегка опрыскиваем землю. Затем ставим на подоконник, и ждем всходов. Оптимальная температура для этого 25 градусов по Цельсию.

Первые сеянцы увидят свет через неделю. А там появятся дружные, радующие взгляд всходы. После этого температуру на неделю понижаем до 17 градусов. Поливать необходимо умеренно, чтобы не было избытка влаги. Лучше всего поливать через шприц, или резиновую грушу. В этом случае маленькие нежные корешки не травмируются.

Пикируют рассаду очень маленькой, примерно на 14 день после появления всходов. После этого маленький росток адаптируется 7 — 10 дней, а затем снова начинает расти и развиваться. Лучшая температура для этого – 20 градусов. Полив на все время роста также должен быть умеренным. А также необходимо обеспечить саженцы достаточным количеством света.

С наступлением теплых дней пора слегка закалить нашу неженку. Для этого, за 12 дней до высадки в открытый грунт для нее вначале можно ненадолго открывать форточку, со временем этот период можно потихоньку удлинять. А спустя несколько дней можно ненадолго оставлять ее на прохладном балконе. И также постепенно увеличивать там время ее пребывания.

Безрассадный способ выращивания

Второй способ выращивания – безрассадный. Как понятно из самого слова, он подразумевает высадку семян непосредственно в открытый грунт.

Здесь, готовить семена надо еще тщательнее, чем для рассады.

• Сортировка
• Выбраковка
• Выдерживание в теплой воде в течении 15 минут

Все это значимо важные этапы и мероприятия по подготовке семян.

После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см. Стандартно считается, что на 10 кв. метров достаточно 1,5-2 гр. семян.

Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание.

Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе.

Подготовка субстрата

Качество почвы играет большую роль в развитии растений

Качество почвы играет важную роль для успешного прорастания сеянцев и выращивания качественной рассады. В скудной почвосмеси даже самые качественные семена могут не дать ожидаемого результата.

Посадка ранней капусты на рассаду производится в специальный субстрат. Заготовку проводят еще с осени.

Такой субстрат можно купить в магазине для огородников, а можно сделать в домашних условиях:

• перегной — 1 кг;
• дерн — 1 кг;
• зола — 150 г на ведро почвы.

Зола в составе такой почвосмеси станет не только отличным источником жизненно необходимых компонентов для сеянцев, но и продезинфицирует почву от различных болезней.

Для ранней капусты на рассаду можно применить и другую почвосмесь, например, на основе торфа. Главное условие почвосмеси — это ее влаго- и воздухопроницаемость.

Единственное правило — использование огородной земли, в которой ранее произрастали растения семейства Крестоцветных категорически запрещено. Такая почва наверняка содержит инфекции.

Когда сажать капусту на рассаду

И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все.

Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов.

Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы – это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.

К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт.

Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.

Выбор сорта

Капуста растет практически на каждом огороде, полезна и обладает отменным вкусом. Из нее готовят самые разнообразные блюда, употребляют в свежем, соленом, квашеном и тушеном виде. Чтобы получить хороший урожай этого овоща, необходимо вырастить качественную рассаду.

Первым делом определяются с сортом, который вы будете выращивать. Современный рынок семян предлагает множество сортов раннеспелой капусты для выращивания рассады. Наибольшую популярность у садоводов получили лишь некоторые из них:

• Июньская;
• Казачок;
• Дитмарская ранняя;
• Парел;
• Копенгаген маркет;
• Золотой гектар;
• Трансфер;
• Дюма;
• Заря;
• Малахит.

Ранние сорта капусты не дают таких больших урожаев, как среднеспелые и поздние. Вес кочанов капусты ранних сортов достигает не более 1 кг со средней плотностью. Вкусовые качества достаточно высокие. Кочаны вырастают сочными и сладкими.

Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов

Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят, заготавливают салаты и хранят всю зиму.

Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.

Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае – ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.

Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе( например савойская).

В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.

Напомню:

Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40 — 60 дней до высадки в грунт; кольраби – за 30 -35 дней; савойскую – за 40 — 50 дней; брюссельскую и цветную – также за 40 — 50 дней.

А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт в Москве и Подмосковье?

В Средней полосе нужно высаживать сеянцы во второй половине апреля — начало марта. А для того,чтобы к этому времени рассада успела подрости, семена капусты сеют в начале марта.

• ранняя капуста — начало мая,
• средняя — середина мая
• поздняя — конец мая

В Ленинградской области сроки почти схожи с Подмосковными, только нужно прибавить 1 неделю.

А мы, желаем вам успехов в выращивание зеленой красавицы.

Оставляйте комментарии ниже, делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Автор публикации

Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях

Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.

Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.

И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.

В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло.

Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару (способы посадки мы уже сегодня рассмотрели). Через 7 — 10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24 — 25 градусов.

Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.

Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса.

А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.

За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон.

При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт.

Как и когда пикировать рассаду капусты

Срок проведения пикировки рассады капусты определяется состоянием растения — сеянцы должны быть в фазе одного-двух настоящих листочков. Желательно выполнять процедуру в пасмурный день. Грунт можно использовать такой же, что и для посева. А вот в качестве посадочной емкости можно выбрать как индивидуальные, так и общий контейнер или объемные кассеты. Главное, чтобы диаметр отдельных емкостей был 5-7 сантиметров, а посадка в общий ящик осуществлялась по схеме 5х5 сантиметров.

Когда сажать июньскую белокочанную раннюю

Раннеспелая красавица, иметь которую хотят все огородники, выращивающие эту культуру на своих дачных участках. Белокочанные сорта без сомнения самая выращиваемая, и вместе с тем традиционная овощная культура. И конечно же самая излюбленная.

Наибольшей популярностью среди ее многочисленных сортов пользуются ранние сорта. Это связано с тем, что уже в июне хочется получить свежий урожай. Отсюда и столь популярное название – «Июньская».

Основной особенностью «Июньской» любимицы является тот факт, что от начала посева до получения урожая проходит примерно 100 дней. Поэтому сажать ее начинают с середины марта, и в отдельных регионах в зависимости от обстоятельств и условий погоды – до середины апреля.

Каких-то особых условий для ее выращивания не придумали. Также, как и для всех остальных видов и разновидностей семена высеивают на глубину в 1 см, с расстоянием в 1,5 — 2 см друг от друга.

Пока не появились всходы оптимальная температура для этого события должна составить 18 — 20 градусов, с плюсом конечно. А когда всходы проклюнулись, температуру нужно понизить до 14 градусов. Эту температуру важно выдержать в течении 5 — 6 дней. Затем можно выращивать просто при комнатной температуре на подоконнике.

Не забываем про свет, его должно быть достаточно. Отсутствие света, или его недостаток способствует вытягиванию рассады. А это ее не делает сильнее.

Если сеянцы взошли довольно плотно, то их необходимо прорядить Расстояние между ними оставить не меньше 1,5 см. Обычно убирается более слабые растения. Через неделю, максимум через две, после появления проростков их пикируют в небольшие емкости, прикапывая до семидольных листочков.

Затем, еще через две недели сеянцы вновь пикируют, и на это раз уже пересаживают в отдельные стаканчики.

Кроме того, этот сорт отличается еще и морозостойкостью. Ей даже не страшны заморозки до — 5 градусов. Это можно учесть, и при ранней высадке в открытый грунт, этого можно не бояться. И даже не требуется растения укрывать в этот время.

Приобретение посадочного материала

Для выращивания рассады ранней капусты необходимо выбрать хорошие семена. От качества семенного материала зависит качество и объемы урожая кочанов.

Несколько секретов правильного выбора материала на посев:

• Семена рассаду лучше покупать в садоводческих маркетах: так больше шансов купить качественный и оригинальный семенной материал.
• По возможности лучше приобретать семена нескольких производителей: если один сорт не взойдет, второй сможет его компенсировать.
• Качественные семена будут упакованы в плотную бумагу, на которой написано название фирмы-производителя, краткое описание растения, правила посадки и агротехнические особенности.
• В соответствии с государственным реестром на упаковке должно быть 2 названия сорта растения: на русском и на латинице.
• Сроки годности семян можно определить не по штампу на упаковке, а затребовав у продавцов сертификат, на котором указана их всхожесть и сроки действия анализа — от полугода до года.

Сроки посадки брокколи

Брокколи конечно, не так часто можно обнаружить у огородников, но если вы решили все же ее посадить, то надо придерживаться некоторых правил. Хотя основное в посадочных работах проводится так же, как и при посадке других видов капусты.

Для того, что бы получить не один раз урожай, а несколько, очень удобно высеивать семена в 2-3 этапа. Интервал между ними может составить в таком случае от 5 до 15 дней.

Сеют семена без всяких новшеств, также, как и все остальные. Вначале готовят плашки, рассыпают в них землю и обрабатывают ее. Перебирают семена и сеют их на глубину в 1,5 см, расстояние между семенами выдерживают в 3 см. Сеянцы растут пышненькими, поэтому места им понадобится чуть больше, чем обычно.

Затем засыпают семена землей и опрыскивают из пульверизатора. Ждут всходов через 7 — 10 дней.

Напомню, что ранние сорта сеют за 45 дней до высадки в грунт, а поздние – за 35 — 40 дней. Здесь разница не такая ощутимая.

Особенностью является то, что рассаду высаживают частями. Первую часть высаживают в грунт в начале мая ( конечно, если для этого есть погодные условия). Через 5 дней можно высадить вторую партию, еще через 5 – следующую. И через 5 – последнюю.

В общем и целом, пересаживать подросшую рассаду на грядку можно уже через две недели после появления первых проростков. Но в любом случае, следует ориентироваться на погоду.

А чтобы разобраться с этим вопросом раз и навсегда, давайте вместе посмотрим видео на тему посадки брокколи.

Теперь, когда мы все узнали про сорта капусты, про сроки их посева и выращивания, мы без труда справимся с посадками, заботой и уходом за саженцами. И без труда вырастим любой из известных видов и сортов.

Удачи вам в огородном деле!

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Проблемы с рассадой

При выращивании рассады капусты можно столкнуться с различными проблемами. Ниже мы разберём самые распространённые проблемы и расскажем о путях их решения.

Рассада желтеет

Причин для пожелтения рассады может быть много:

• Недостаток азоты (самая частая причина).
• Недостаток железа. Характерная особенность – листья желтеют по всему основанию.
• Недостаток фосфора. В этом случае желтизна появляется с нижней стороны. Так же листья могут окраситься в фиолетовый цвет.
• Недостаток калия. Желтеют только кончики листьев.

Решить проблему пожелтения листьев у капусты, можно подкормив её комплексным удобрением.

Иногда причина желтизны листьев у капусты является добавление речного песка в грунт. В нём могут содержаться тяжёлые соли, которые отравляют корневую систему. В этом случае поможет пересадка рассады в другую земляную смесь.

Ещё одна причина пожелтения листьев – инфекция.

Рассада гниёт

Чаще всего причиной гниения рассады является грибковое заболевание под названием Чёрная Ножка. Это опасная болезнь, которая может уничтожить всю рассаду. Возбудитель остаётся в грунте в результате плохой дезинфекции. При чёрной ножке растения гниют у основания. Развитию болезни способствуют: высокая кислотность, избыток азота и высокая влажность.

Единственное верное решение – избавиться от поражённых растений, а здоровые пересадить в другую ёмкость с чистым грунтом.

Ошибки ухода и болезни капустной рассады

В закрытом помещении растения не могут пострадать от мороза, тяжёлых погодных условий, патогенной микрофлоры. Поэтому проблемы с ростом рассады могут быть исключительно по следующим причинам:

• недостаток света;
• слишком загущённая посадка;
• неподходящая температура (выше 25–28оС);
• неправильный полив: загнивание корней от застоя воды или, наоборот, постоянное пересыхание почвы;
• абсолютно негодный грунт;
• неподходящие по дозировке или составу подкормки.

Если этих ошибок нет, рассада развивается полноценно. Но если патогенная микрофлора есть в рассадном грунте или передалась с семенами, она может нанести вред рассаде при постоянном переувлажнении. Поэтому при первых признаках нарушения роста прекращают полив, посевы подсушивают на солнце, с помощью вентилятора или инфракрасной лампы.

Также хорошо подсушивает и обеззараживает грунт высушенный и раскалённый на сковороде песок, который рассыпают по грунту.

Кроме подсушки, растения опудривают древесной золой или опрыскивают 0,3%-м раствором перекиси водорода. Это общие приёмы, которые могут остановить развитие болезни, если она не успела развиться вглубь тканей растения. Если же недуг прогрессирует, применяют специальные средства для борьбы, например, Превикур. Для профилактики болезней используют Фитоспорин (по инструкции).

Подоконник с солнечной стороны — это самая ценная и дефицитная площадь для выращивания рассады в ранние сроки. Рассаду капусты на нём вполне можно выращивать, но часто там избыточно тепло. И рациональнее это место использовать для теплолюбивых культур — перца, томатов, огурцов и баклажанов, которые надо сажать уже в феврале. А капусту можно высаживать семенами в конце марта — начале апреля в неотапливаемых теплицах или простых укрытиях, под дугами из стеклоарматуры или проволоки, накрытыми прозрачной плёнкой. В ясную погоду солнце прогревает такие закрытые площади до 20оС и выше, даже если на улице мороз. А на ночь в случае затяжных холодов укрытия закрывают дополнительным слоем нетканого укрывного материала, ткани или другого подручного тёплого материала.

Дальнейший уход

Как уже говорилась ранее, капуста любит воду. Тем не менее излишнее переувлажнение для этих растений также вредно, как и пересыхание. Особенно растения нуждаются в поливе во время образования кочана. Первый месяц после посадки рассаду поливают 2 раза в неделю примерно 2-3 л воды под каждое растение. Затем полив производится 1 в неделю по 10-15 л.

Важно! Нужно регулярно рыхлить грунт, чтобы избежать образования земляной корки и обеспечить доступ кислорода к корневой системе.

Также через 3 недели после посадки рассады в открытый грунт опытные огородники советуют окучить растения, а еще через 1 неделю процедуру повторить.

Первую подкормку производят через 2 недели. Для этого используют либо специализированные удобрения для рассады, либо раствор коровяка (1:5): примерно по 5 л под каждое растение. Вторую подкормку можно провести спустя 10 дней.

Сеянцы — болезни и вредители

Наибольшую опасность для капустных сеянцев представляет неправильный полив. При переливе ослабленные растения угнетаются, перестают расти, но что вызывает наибольшее опасение — развивается заболевание “черная ножка”. Стебелек капустного сеянца чернеет посередине и все растение погибает. Грибковая инфекция усугубляется неправильным поливом, скученность посадок и плохим проветриванием. Для лечения необходимо пролить емкости с сеянцами капусты раствором фундазола.

На молодые растения могут напасть вредители, особенно тля. Высасывая соки из молодой рассады, тля разносит вирусные инфекции, которые не излечиваются. Обнаружив на растениях тлю, следует как можно быстрее обработать посадки от вредителя с помощью специальных препаратов.

Капусте вредят многие насекомые: капустная муха, крестоцветная блошка, совки — все эти вредители представляют опасность и для молодых саженцев. Бороться с вредителями следует своевременно, применяя надлежащие средства.

Обеззараживание семечек

Обеззараживание — обязательная процедура, которую проводят, перед тем как сажать семена. Она позволяет продезинфицировать семенной материал, исключить риск заражения черной ножкой, мучнистой росой. После ее проведения выращивание рассады будет успешным, а ее качество — превосходным.

При покупке обработанных семян достаточно провести одну простую манипуляцию: пропарить их в теплой воде (около 50°С) на протяжение 20 минут. а затем опустить в ледяную воду. Таким образом семена пройдут закалку, их иммунитет к болезням повысится.

Не все семена капусты можно обрабатывать таким способом. поэтому важно читать инструкцию на упаковке.

Перед тем как сажать семена, их иногда замачивают в слабом растворе марганцовки на полчаса. Это тоже один из методов обеззараживания сеянцев.

Проблемы при выращивании

Капуста довольно чувствительна к условиям выращивания, в результате чего при неправильном уходе возникают те или иные проблемы.

Рассада вытянулась

Вытягивание рассады — явление нередкое. Причин этой проблемы, как правило, несколько:

• недостаток света;
• высокая температура;
• избыток азотных удобрений в почве.

  Рассада капусты вытягивается при недостаточном освещении

Чтобы обеспечить нормальное освещение, необходимо не только установить дополнительный источник, но также использовать светоотражающие материалы (белая бумага, фольга). Что касается температуры, то капуста не любит тепло и тем более жару. При неподходящих условиях она не просто вытягивается, а вовсе погибает. Поэтому требуется обеспечить соответствующий температурный режим.

Если растения получают избыточное количество азота, то листья развиваются в ущерб корневой системе. Это говорит о необходимости прекращения подпиток с содержанием азота до момента высадки саженцев в грунт.

Рассада не растёт

Причина, по которой рассада капусты не растёт в домашних условиях, кроется, как правило, в низкой влажности и высокой температуре. Чтобы обеспечить нормальные условия, сеянцы лучше всего разместить в теплице, где гораздо проще создать необходимый микроклимат.

Подсыхает нижняя часть стебля

Проблема подсыхания нижней части стебля вызвана недостатком влаги в грунте, загущёнными посадками и слишком сухим воздухом. Все эти факторы говорят о необходимости создания и поддержания оптимальных условий для молодых растений. Капуста — влаголюбивая культура, которой требуется регулярный и умеренный полив, а при слишком густых посадках сеянцам попросту не хватает влаги. В этом случае всходы требуется проредить, а стебли слегка присыпать почвой.

Капуста — влаголюбивая культура

Чтобы повысить уровень влажности, растения требуется периодически опрыскивать.

Рассада вянет

Бывают и такие ситуации, когда листья молодой капусты увядают. Причиной могут быть чрезмерные поливы и отсутствие рыхления почвы, в результате чего образуется почвенная корка, через которую поступление кислорода к корням затруднено. В этом случае корешки растений загнивают, а листья вянут. Кроме этого, нелишним будет осмотреть дренажные отверстия посадочных ёмкостей. Если они забились, то воде попросту некуда стекать. Причина увядания может быть вызвана также неподходящей кислотностью почвы.

Причина увядания рассады капусты может быть вызвана недостатком кислорода, большим количеством влаги в почве либо неподходящей кислотностью

Выбор емкостей для посадки семян

При посеве семян садовод может выбирать емкость под рассаду из большого многообразия: деревянные и пластиковые поддоны, ящики, стаканчики, контейнеры. Самые надежные емкости:

1. Пластиковые, деревянные контейнеры. Емкости такого типа проверены временем, просты в использовании. Подойдут для посева семян и дальнейшей пикировки рассады капусты.
2. Пластиковые кассеты. Поступают в продажу вместе с крышкой и поддоном, что облегчает работу садовода. Кассета состоит из ячеек, объединенных в одну, что даёт возможность высадить культуру отдельно.
3. Торфяные таблетки. Главным минусом емкости считается дороговизна и потребность в регулярном поливе.

Как подготовить почву для посева семян капусты

Сильную рассаду капусты можно получить, если грамотно изготовить питательную смесь грунта. Землю для рассады лучше всего подготавливать осенью. Допустимо, но менее желательно приготовить смесь непосредственно перед посевом семян.

Возьмите по одной части дерна и перегноя, небольшое количество золы (10 столовых ложек на 10 кг грунта) и как следует размешайте. Зола здесь не только снабдит грунт полезными элементами, но и предупредит возникновение черной ножки на рассаде благодаря своим антисептическим свойствам.

Приготовление почвы для рассады капусты

Землю надлежит обработать водой с небольшим количеством марганцовки для дезинфекции. При приготовлении почвосмеси необходимо придерживаться показателя кислотности, равного или близкого к нейтральному.

Раствор марганцовки для обработки почвы

Разумеется, можно изготовить земляной состав как на основе дерна, так и на базе других питательных ингредиентов, таких как торф, например. Полученная в итоге грунтовая смесь должна хорошо пропускать воздух и быть плодородной.

На заметку! Подходящую для рассады капусты почву можно найти в продаже. Для этих целей годится не только почвосмесь, предназначенная непосредственно для капусты. Допускается применение и универсального грунта. Земля с вашего огорода непригодна, так как при ее использовании возрастает риск заражения сеянцев.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине

Цены на грунт для рассады

грунт для рассады

Чем может болеть рассада?

Рассаду капусты часто атакует крестоцветная блошка

Рассада капусты может заболеть вследствие неправильного температурного режима, переувлажнения и если посадка капусты на рассаду осуществлялась в необработанную почву. Ждать пока болезнь пройдет сама по себе бессмысленно, ее необходимо срочно лечить.

• Рассаду капусты часто атакует крестоцветная блошка. От нее может помочь обработка средством «Инта-Вир».
• От черной ножки спасет прекращение (временно) поливов, чтобы земля подсохла. Саженцы сверху и землю, посыпают древесной золой.
• Корневая гниль пропадет, если рассаду обработать средством «Ризоплан». На 100 мл теплой воды берется 1 г вещества. Средством просто опрыскивают рассаду сверху. Также можно использовать «Триходермин». Под 1 растение вносится 1 грамм вещества.

Особенности посева

Семена нужно подготовить к посадке

Посадка семян для рассады ранней капусты в марте имеет некоторые особенности. Чтобы растения выросли крепкими, приземистыми и легче перенесли высадку на грядку, им необходима пикировка, поэтому сначала их сеют в объемные емкости, а затем рассаживают по отдельности.

Высаживать необходимо в специальные рассадные ящики или лотки. Сначала почву обильно увлажняют, затем садят семена. Пока сеянцы не прорастут, поливать их не нужно: он спровоцирует появление черной ножки.

Высаженную рассаду помещают на подоконнике, где есть хорошее дневное освещение. При этом важно защитить молодые всходы от солнечных лучей, которые весной очень опасны.

После массового прорастания, всходы прореживают. На данном этапе роста растениям необходимо оставить площадь питания — 2 х 2 см.

Рассаживание

Это один из главных этапов выращивания рассады ранней капусты. Через 10 дней после прореживания сеянцы подрастут и выпустят по 1-2 листика. Это время, когда их нужно пикировать в специальные кассетные емкости, выдерживая схему посадки 3 х 3 см.

Через 2 недели после пикировки растения можно сажать в отдельные емкости. Посадить рассаду можно в горшочки, пластиковые стаканы. Размер такой тары должен быть 5 х 5 см.

Перед высадкой рассады новые емкости обрабатывают слабым раствором медного купороса, чтобы предупредить появления грибковых инфекций.

Когда сеять: лунный календарь 2019

Следует сразу определиться с очерёдностью посева семян капусты разных сроков созревания. Здесь не всё однозначно, хотя логика есть. Рассада любых сортов высаживается на постоянное место в возрасте от 40 до 50 дней. Если капуста ранняя, то надо извлечь все преимущества из этого термина и получить витаминную продукцию как можно раньше. Храниться эта капуста не будет, кочаны обычно небольшие, не очень плотные, их с радостью поедают в виде салатов. Следовательно, ранние сорта сеют на рассаду первыми. Обычно в средней полосе это происходит в середине марта, но если есть такая возможность (южный регион или теплица), сделать это можно и в феврале.

У ранней капусты кочаны небольшие, но смысл не в величине: дорога ложка к обеду

Капуста поздних сортов предназначена для длительного хранения в погребах в свежем виде. Её кочаны доходят до спелости в осенние месяцы, даже попадают на грядках под слабые заморозки, что им совсем не мешает: положить в погреб их надо возможно позже. Поэтому слишком ранний посев необязателен. Однако, исходя из продолжительности вегетационного периода, получается, что примерные сроки посева поздних сортов приходятся на середину апреля.

Поздние сорта вырастают плотными кочанами, на грядке пребывают долго, поэтому сеять их тоже приходится рано

Капуста среднего срока созревания выращивается для осеннего потребления (она хранится хуже поздней) и квашения, которым занимаются обычно осенью. Поэтому снимают урожай этих сортов в сентябре-октябре, и для того, чтобы она поспела именно к этому времени, сеять семена можно несколько позже, чем в случае поздних сортов. Сроки посева приходятся примерно на конец апреля. Очевидно, что все названные сроки приблизительны: на юге они несколько сдвигаются в одну сторону, а в условиях Урала или Сибири — в другую.

В конце ХХ века среди огородников начался бум, связанный с публикацией разного рода посевных календарей, связанных с жизненным циклом небесных светил. Наибольшую популярность получил Лунный календарь, который увязывает благоприятные и неблагоприятные дни садово-огородных забот с тем, в каком созвездии находится спутник Земли — Луна.

Есть неоспоримые данные, что рост различных культур по-разному связан с фазами Луны, но насколько серьёзно это влияние, судить трудно: как правило, приблизительно одинаковый урожай получается у тех дачников, которые строго следуют календарям, и тех, кому следить за ними просто некогда.

Считается, что периоды новолуния и полнолуния — запрещённые для посева, пересадки и любых других операций с растениями. В эти дни флора как бы замирает и готовится к смене лунной фазы. Если строго следовать Лунному календарю, то в 2019 году разрешены следующие дни для посева капусты:

• в феврале — 21, 22, 25, 26;
• в марте — 20, 21, 25, 26;
• в апреле — 18, 21;
• в мае — 19, 24.

Грустно было бы смотреть на эти даты (а ведь они приводятся во многих авторитетных источниках!). Если им строго следовать, то выпадает из посева самое нужное время: начало и середина апреля. А если огородник 18 и 21 числа должен быть на работе… К счастью, другие издания публикуют свои версии календаря, менее строгие, и апрельские числа в них выглядят так: 7, 8, 18, 20–21 апреля.

Ну вот и полегчало, есть дни в начале месяца. Всё это было бы смешно, но ведь действительно, просмотрев с десяток журналов и интернет-сайтов, приходишь к выводу, что многие пишут так, как им хочется, а если это так, то и строго следовать таким календарям нет большого смысла. Есть время — ориентируемся на понравившийся, заслуживающий доверия источник. Нет — сеем тогда, когда появилось свободное время, опираясь на научные данные и свой опыт.

Подготовительные работы

Многочисленные огородники растят на своем участке самое меньшее один сорт капусты. Последние годы эта культура делается еще более популярной. Брокколи, цветная, пекинская, кольраби, белокочанная капуста — все эти виды имеют неповторимый вкус и полезные качества. Большинство сортов можно растить даже в холодных климатических условиях.

В теплой местности капусту можно растить из семян, однако даже там более результативным будет рассадный метод. Подобным образом, можно получить наиболее богатый урожай. Ночные заморозки и неподходящие условия могут с легкостью загубить нежные молодые всходы. В связи с этим опытные огородники предпочитают растить капусту при помощи рассады, которая ко времени посадки уже хорошо закрепится. Однако чтобы вырастить хорошую рассаду, требуется знать некоторые тонкости, в частности, как подготовить семена к посеву, когда сажать капусту на рассаду в 2019 году и как вырастить рассаду капусты. Ответы на эти и иные вопросы, связанные с разведением рассады, можно отыскать в данной статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru

Готовим почву

Прежде чем приступить к посевным мероприятиям, необходимо провести определенные подготовительные работы. Первым делом необходимо подготовить все соответствующие средства и материалы. Вытекающим этапом является подготовка грунта. От него в первую очередь напрямую зависит насколько здоровой и крепкой будет рассада. Земля из огорода для таких целей никак не подойдет. Есть большой шанс наличия в нем инфекционных микроорганизмов. Посадив капусту в подобный грунт, можно и не надеяться на обильный урожай. Растение заразится еще на первых шагах роста, из-за чего не сумеет нормально расти.

Землю с грядки, где росла редиска либо редька, нельзя использовать для разведения капусты.

В специализированных лавках можно выбрать готовую земляную смесь. Для того, чтобы рассада хорошо росла, ей нужен легкий плодородный грунт. Также в него прибавляют песок и торф. Огородники увидели, что чем выше содержимое торфа в грунте, тем лучше поднимается рассада. Поэтому некоторые готовят агропочвенные смеси на 75% состоящие из торфа. Однако наилучшим выбором станет подобный состав:

• Дерновая земля.
• Торф.
• Песок.

Все составляющие в равном количестве перемешивают, и получается отличная рыхлая земля для разведения рассады. Есть и другие виды подготовки грунта. Например, вместо песка можно прибавить гумус. Также может подойти древесная зола. В таком случае на один килограмм грунта добавьте одну столовую ложку золы. Она не только послужит в роли подкорма, однако и как профилактика грибковых болезней.

Для того, чтобы своими руками приготовить древесную землю для рассады, вам нужно с весны закопать в почву древесину таким образом, чтобы корни пребывали вверху. Летом такой грунт нужно будет перекопать два или три раза. К следующей весне древесный грунт будет целиком и полностью готов к использованию.

Выбор сорта

До того, как купить семена, решите, какую капусту вы хотите иметь в конечном итоге, для чего и когда она вам требуется. Именно от этого станут зависеть, в первую очередь, сроки посадки капусты на рассаду . Одно дело, если вы хотите отведать ранней капустой в салатах, и совсем иное — если капуста вам необходима для квашения и долгого зимнего хранения.

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние виды малоурожайны, у них довольно мелкие (весом приблизительно полтора килограмма) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты пригодны как для летнего употребления, так и для посола, ну а капуста поздних видов как нельзя лучше пойдет для долгого хранения в свежем виде. В зависимости от времени созревания капусты отличаются и сроки ее засева — не забывайте об этом.

Выбор срока посева

Не имеет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это чересчур рано, либо в конце мая — это чересчур поздно. Эту общеизвестную истину знает каждый огородник. Однако, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иной раз определить определенную дату бывает относительно сложно. Давайте обо всем последовательно.

Не забывайте:

• капуста ранних видов должна высеиваться на рассаду с начала марта ориентировочно до двадцать пятого-двадцать восьмого числа месяца,
• семена средних видов можно сеять ориентировочно с двадцать пятого марта по двадцать пятое апреля,
• ну а капусту поздних видов — с начала и до двадцатых чисел апреля.

Если подобные сроки посева семян капусты вам представляются чересчур размытыми и малопонятными, то не беспокойтесь, просто следуйте рекомендациям, приведенным в данной статье и у вас всё получится.

Ну а мы вам дадим еще одну подсказку: установить срок посева капусты на рассаду возможно исходя из того, что от времени посева семян до появления всходов проходит приблизительно десять дней (плюс-минус несколько дней), а от возникновения всходов до времени посадки должно пройти еще приблизительно пятьдесят-пятьдесят пять дней. Исходя из этого, засеивать капусту на рассаду необходимо за шестьдесят-шестьдесят пять дней до момента посадки в грунт.

Подобрать семена для посева капусты на рассаду довольно просто, с этим справится даже новичок, ведь процесс ничем не отличим от аналогичного выбора у других культур.

Подготовка семян

Если семена собственного изготовления либо получены с рук, то их сортируют, отбирая на засев те, что крупнее полутора миллиметров. Против грибных заболеваний семена пятнадцать-двадцать минут выдерживают в воде с температурой +48+50 С. Потом сразу поместите в холодную воду на одну-две минуты. После этого семена нужно просушить до сыпучего состояния. Еще надежнее использовать для протравливания семян Фитоспорин‑М либо смесь Алирина‑Б с Гамаиром (по одной таблетке на один литр воды). Продолжительность любой из таких обработок — восемь-восемнадцать часов при комнатной температуре.

Если семена куплены в магазине, тогда на пакетике ведущие изготовители семян всегда показывают, если семена миновали предпосевную обработку, и их не нужно прогревать либо протравливать. Семена капусты хранят всхожесть три-четыре года. На пятый год при превосходном хранении семена тоже могут дать входы, однако растения дают слабенькую, “болезненную рассаду”, не способную противодействовать различным неблагоприятным условиям и хорошего урожая от нее не получить.

Иногда семена, преимущественно популярных ведущих фирм, могут быть “покрашены в различные цвета” — это так называемая инкрустация семян. Они уже миновали полную подготовку. Их не нужно прогревать, замачивать, и протравливать. Выдерживать в питательном растворе их также не требуется. Подобные семена высеваются сразу же в сухом виде (если провести описанные выше “предпосевные действия”, тогда они могут утерять показатели всхожести).

Не инкрустированные семена перед посевом желательно подержать двенадцать часов в каком-либо питательном составе: лигногумата либо гумата калия; растворе микроэлементов; Эпина; Циркона. Потом семена полощут чистой водой и кладут на закаливание в холодное место на сутки, с температурой воздуха +1+2 С. Это усиливает прорастание и увеличивает морозоустойчивость растений.

Как подготовить семена капусты к посеву

В огромной степени успех будущего урожая капусты зависит от хорошей рассады, а она, в свою очередь, получается из качественных семян, поэтому приобретайте посевной материал лучшего качества.

Семена капусты

Перед высадкой семян необходимо их предварительно подготовить. На этапе посева семян можно с помощью определенных действий существенно сократить вероятность появления в дальнейшем серьезных болезней капусты, что позволит получить здоровую и выносливую рассаду.

При покупке уже подвергнутого обработке посадочного материала (что обычно указывается на пакетике с семенами), необходимо лишь подержать их 20 минут в воде, разогретой до +50°С. Устранить вероятность грибковых болезней капусты вы сможете, если в течение 5 минут после прогрева охладите их в холодной воде.

Обратите внимание! Некоторые сорта капусты не требуют смачивания семян перед высадкой. Обязательно учитывайте этот момент.

Замочить семена — классический метод для ускорения их прорастания

Уход за посадками

Чтобы вырастить качественную и крепкую рассаду важно не только правильно ее посадить, но и оказать грамотный и своевременный уход на протяжении роста.

Освещение

Этому растению недостаточно дневного света на подоконнике. Обычно рассаду досвечивают при помощи светодиодной лампы в домашних условиях. В целом растения требуют дневное освещение: не менее 14-15 часов в сутки.

Увлажнение почвы

Поливать растения необходимо регулярно, поскольку культура любит воду. Увлажнение проводят по мере просыхания грунта. Чтобы исключить риск перелива, почву периодически рыхлят. Дополнительно процедура повышает влаго- и воздухопроницаемость почвы.

Температурный режим

Рассаду перед посадкой закаляют

Правильное выращивание рассады предполагает соблюдение температурного режима. До момента появления ростков температура в помещении должна быть не ниже 18°С. После того как сеянцы взойдут, ее снижают до 15-17°С в дневное время, 8-10°С ночью.

Такие резкие скачки температуры необходимы, чтобы закалить растения и предотвратить их вытягивание. В таких условиях хорошо развиваются белокочанные сорта растений.

Резкое снижение и повышение температурного режима приводит к снижению урожайности. Температурный режим может колебаться, но должен быть в пределах 5-8°С независимо от времени суток.

Питание

Если вы собрались произвести посев семян на рассаду стоит заблаговременно запастись удобрениями для нее. Сбалансированное питание, состоящее из всех полезных веществ, необходимо капусте для полноценного роста, развития и устойчивости к болезням.

Пока растения в квартире, их подкармливают:

• Первое питание проводят спустя неделю после пикировки. Готовят следующий раствор: аммиачная селитра, калий — по 2 г каждого компонента, фосфор — 4 г. Сухие вещества смешивают, растворяют в 1 л воды. Такого объема хватит, чтобы подкормить 60-70 растений. Перед их удобрением почву увлажняют. Это предупреждает риск обжигания молодых корешков.
• Второе питание проводят через 15 дней после первого. В качестве подкормки используют тот же раствор, что и в первом случае, только дозу используемых веществ удваивают. Если рассада после первой подкормки желтеет, используют другой состав подкормки, например, перебродивший навоз: 1 л растворяют в 10 л воды.
• Последнее питание рассады проводят за пару дней до пересадки на грядку. Готовят следующий состав: калий — 7 г, фосфор — 5 г, аммиачная селитра — 3 г. Все это перемешивают и растворяют в 1 л воды. Эта закалочная подкормка хорошо воздействует на рассаду и помогает ей легче прижиться в открытом грунте. Вместо нее используют уже готовый вариант — препарат «Кемира Люкс».

Закалка

Когда рассада вырастет, проводят закаливание. Эта процедура благотворно влияет на рост корневой системы и улучшает способность к адаптации растений в открытой почве.

Закалку проводят за 10 дней до пересадки на огород. В первый день на окне, где стоит рассада, открывают форточку. Для первого раза достаточно 2-3 часов проветривания.

В последующие несколько дней рассаду выносят на балкон и ставят под солнцем. В обеденные часы ее притеняют, чтобы нежные и молодые листики не обгорели под палящим солнцем.

На шестой день растения прекращают поливать и выносят на балкон. В этом помещении капусту держат до пересадки в открытую почву. По мере просыхания грунт увлажняют.

Высадку растений производят на этапе появления нескольких листов. Перед пикировкой на грядку, почву обильно увлажняют, чтобы растения было легко извлекать.

Профилактика болезней

Как справиться с заболеваниями капустной рассады:

• Чтобы уничтожить черную ножку, почву в рассадных ящиках просушивают, растения присыпают золой, затем производят рыхление субстрата.
• Для уничтожения корневой гнили рассаду обрабатывают препаратом «Ризоплан» или «Триходермин».
• Чтобы уничтожить крестоцветную блошку, сеянцы обрабатывают препаратом Интавир.

Покупка семян и предпосевная подготовка

То, какой урожай ранней капусты удастся вырастить, во многом зависит от семян, поэтому к их покупке стоит подойти ответственно. Приобретать такую продукцию лучше в специальных магазинах для садоводов и обязательно проверять сроки ее годности. Семена на рынке можно купить дешевле, но в этом случае высока вероятность, что они бракованные или неправильно хранились и отсырели.

Среди самых популярных сортов ранней капусты стоит выделить:

• «Июньская»;
• «Дитмарская»;
• «Легат F1»;
• «Крафт»;
• «Казачок F1»;
• «Подарок».

Такие гибриды дозревают, в среднем, за 120 дней и уже в начале лета радуют свежими и сочными кочанами. При этом данные сорта достаточно морозостойкие и урожайные.

Для посева следует отобрать только самые крупные семена, которые точно взойдут. Упростить эту задачу можно, поместив семенной материал на 5-10 минут в 3% солевой раствор: полновесные фракции осядут на дно, а пустые всплывут. Прошедшие отбор семена следует обеззаразить, чтобы снизить риск заболевания рассады грибковыми недугами. Для этого необходимо на 20 минут залить семена нагретой до 50 градусов водой, а затем на 1 минуту холодной. Далее их нужно погрузить на 12 часов в раствор микроэлементов, после чего промыть, подсушить и на сутки оставить в холодильнике.

Пересадка рассады в грунт

Качество рассады и своевременная пересадка её на грядку во многом определяют будущий урожай овощей.

Сроки высадки

К моменту высадки сеянцы должны подрасти до 10–15 см, развить 2–3 пары настоящих листиков и подготовиться к жизни в новых условиях.

В центральных областях закалённую рассаду пересаживают на участок с 20 апреля по 15 мая, как только установится продолжительное тепло (15°С).

Растения выдержат даже кратковременное снижение температуры воздуха до -3°С в утренние часы. Однако, если не только ночью, но и днём всё ещё холодно, высадку придётся отложить до потепления. На юге страны пересадку на грядку проводят в первых числах апреля, на севере — в конце мая — начале июня.

Готовая к высадке в грунт рассада должна иметь 2 пары настоящих листьев

Схема посадки рассады раннеспелой капусты на участке

Для капусты выбирают хорошо освещённый участок, перекапывают, вносят 100 г суперфосфата\м2, ведро перегноя, при сильной закислённости грунта добавляют 500 г извести или золы. Культура хорошо растёт на рыхлой суглинистой почве после картофеля, моркови, лука, огурцов, тыквенных и бобовых. Белокочанную капусту выращивают рядовым способом. Размечают на гряде ряды, делают лунки и увлажняют их, внеся в каждую 500 мл воды.

Рассаду раннеспелых сортов высаживают на грядку по схеме 60х35–40 см.

Выращивают белокочанную капусту рядовым способом по схеме 60х40 см

Если между растениями оставить меньшее расстояние, можно собрать больше кочанов, но при этом они будут меньшего размера. В загущённых посадках задерживается созревание головок, а при сильном уплотнении они и вовсе не образуются.

Рассаду извлекают из ёмкости, не отряхивая землю, и помещают в лунку. Присыпают до семядольных листиков и прикрывают в течение 2–3 дней нетканым материалом для защиты от слишком активного весеннего солнца или ночных похолоданий.

Над грядкой с высаженной рассадой натягивают агроволокно на дугах для защиты от солнца и похолодания

Особенности рассадного выращивания

По сути, все сорта капусты выращиваются с помощью рассады по одной и той же технологии, а отличия могут заключаться всего лишь в маловажных нюансах. Но вне зависимости от того, ранние сорта или поздние, работа начинается с подготовки семян: их нужно отсортировать, потом протравить, то есть замочить в горячей воде где-то на двадцать минут, затем еще на две – в холодной. В конце семена следует тщательно просушить.

Чтобы обеззаразить семена капусты, необходимо замочить их

Важная информация! В протравливании нуждаются лишь семена «своего» производства, в то время как зерна, приобретенные в магазине, подготавливать не нужно, т. к. это уже сделал сам производитель.

Пересадка сеянцев капусты

Любой опытный огородник скажет, что выращивать эту культуру на одном месте можно максимум два-три года, после чего участок должен «отдыхать» где-то пять лет.

Если говорить о предшественниках капусты, то к лучшим из них относят:

• помидоры;
• картофель;
• свеклу;
• фасоль;
• огурцы.

Подберите для высадки хорошо освещаемый участок огорода. Не забывайте, что растение отлично реагирует на подкормки органического типа – вносите их в весеннее время, а еще в первый год (если речь идет о ранних видах) или во второй (если о поздних).

Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки

Сама схема посадки зависит от конкретного сорта и должна выглядеть примерно следующим образом.

1. Ранние красно- и белокочанные сорта следует сажать по схеме 30х40 сантиметров.
2. Что касается савойской капусты, то для нее данный показатель должен соответствовать 70-50 (поздние/средние сорта) и 70х30 сантиметрам (ранние).
3. Брокколи нужно сажать по схеме 40х60 (чтобы росли боковые побеги) или 20х50 сантиметров (чтобы росли головки).
4. Для ранних сортов кольраби должна использоваться схема 25х35 сантиметров.
5. Для брюссельской капусты это 60х70 сантиметров.
6. Наконец, цветную капусту следует высаживать в шахматном порядке, приблизительно через каждые 35-40 сантиметров (хотя можно использовать схему 25х50 сантиметров).

Уборка урожая

Спелость кочанов капусты определяют на ощупь. Кочаны должны выглядеть плотными и крепкими. Их срезают ножом, оставляя нижние листья и незначительную часть кочерыжки.

Спелость головок брокколи можно определить по величине, цвету и плотности головки. Обрезать нужно непосредственно головки со стеблем примерно 7-10 см ранним утром. Уборку урожая нужно закончить до заморозков.

Спелое соцветие цветной капусты должно быть 10-12 см, достаточно плотным. Срезают очень острым ножом вместе с нижними листьями. Если растение недостаточно развито, его убирают вместе с корневой системой и позволяют дозреть, посадив в теплице или погребе.

Важно! Очень важно не только правильно вырастить, собрать урожай, но и суметь сохранить его. Хранят собранные плоды в прохладном темном и сухом месте.

Капуста считается не сложной для возделывания культурой. Если соблюдать все рекомендации по посадке и уходу, возможно получать большие урожаи и наслаждаться полезным и вкусным овощем всю осень и зиму.

Обязательно ли выращивать капусту через рассаду

Вопрос об обязательности выращивании капустной рассады связан с двумя моментами: о какой именно капусте идёт речь, и в каком регионе мы живём. Дело в том, что многие поздние сорта белокочанной капусты имеют жизненный цикл около полугода, а то и более. А значит, если даже сбор урожая планировать на середину октября, сеять семена надо в начале апреля, что сделать непосредственно в грядке в условиях средней полосы трудно. Ранние сорта пребывают на грядке гораздо меньшее время, но если посеять их сразу на постоянное место, то урожай уже нельзя будет назвать ранним.

Однако оказывается, что даже в южных регионах, где вполне возможны мартовские посевы в огороде, часто выращивают капусту через рассаду; правда, делают это не дома. Просто сеют семена в грядку густо, а затем рассаживают, то есть фактически выращивают через рассаду. Зачем? Дело в том, что с пересадкой капустные кочаны удаются лучше: вроде бы травматичная операция идёт рассаде только на пользу.

Можно ли не заморачиваться и сразу посеять семена в лунки на постоянное место, а осенью собрать урожай? Можно, так тоже делают. Но часто при таком упрощённом подходе растения бывают более слабыми (у них не так хорошо развиваются корни), а в результате снижается и урожай. Таким образом, следует признать, что выращивать белокочанную капусту через стадию рассады необязательно, но очень желательно.

Как пересадить рассаду капусты в теплицу

Теплица прекрасно подходит для культивирования растения, но необходимо создать оптимальные условия для семян капусты, и в первую очередь, это почва. Предпочтительнее выбирать состав, содержащий перегной, крупный речной песок и дерновую (либо садовую) землю, пропорции 2:1:1.

Субстрат можно обогатить измельчённым древесным углём (на квадратный метр две большие ложки) – это предупредит развитие болезней. Также добавляют суперфосфат, аммиачную селитру и сульфат калия (на квадратный метр – 45, 15 и 20 г).

Высевание семян сводится к следующим действиям:

• в подготовленные борозды проливают воду;
• рассаду сажают на расстоянии 1 см друг от друга, между рядами оставляют 2 см, если предусмотрена пикировка;
• между семенами соблюдается промежуток в 3 см, а между рядами 5 см, если пересаживание не планируется;
• посадки присыпают грунтом, а для ускоренного появления всходов, дополнительно, покрывают целлофаном.

Если высаживаются разные сорта овоща, желательно оставить пометки, чтобы не возникало путаницы в дальнейшем.

Для высаженных растений также необходимо создать приемлемые условия. Важно придерживаться определённого температурного режима, предусматривающего дневную температуру – 15-17 градусов, и ночную – не менее 7 градусов. В ненастные дни допускается температура воздуха около 12-15 градусов. После появления всходов, следует корректировать температуру в сторону понижения до 7-9 градусов.

Куда сеять – выбор есть

Сеять семена можно с учетом пересадки (в небольшую емкость, плотный посев, всходы затем нужно будет пикировать) и в порционные емкости (горшочки, кассеты, таблетки), где саженцы будут расти до пересадки на грядку.

Удобнее и проще всего вырастить рассаду в торфяных таблетках. Заливаете их водой, через несколько минут уже можно сеять.

Второе место списка популярных методов выращивания рассады занимают кассетные емкости из пластика. Выращенную в них рассаду также можно высадить на грядку без повреждения корней.

При подготовке грунта для рассады используйте покупные смеси пополам с землей с грядки. Растение изначально приспособится к особенностям вашего огорода.

Сроки посева капустной рассады

Прежде чем посеять капусту на рассаду, следует подумать о месте её выращивания. Будет ли это открытый грунт, теплица, утеплённый балкон. От выбора зависит срок посадки.

Сроки посева

От первых всходов пройдёт не меньше, чем 100 дней, чтобы получить готовый урожай. В домашних условиях рассада поводит от 25 до 60 дней. Поэтому, зная, когда наступает весна в вашем регионе, можно посчитать срок посева. В средней полосе посев падает на начало марта для белокочанной капусты, цветную, сеют на неделю позже.

Подготовка грунта

Опытные огородники советуют готовить почвенную смесь ещё с осени. Держать её надо в неотапливаемом помещении: гараже, веранде. Зимние морозы убьют болезнетворные микробы, личинки, и почва будет готова к применению без термической обработки. За неделю следует занести смесь в дом и продержать в тепле 7 дней. Затем, повторно вынести на мороз на 2 суток.

Почвенную смесь готовят из следующих ингредиентов: на 10 кг дерновой земли добавить 10 ст. ложек золы. Для её получения используют только растительные отходы: подсолнечник, солома. Зола будет работать не только как источник микроэлементов, но и как антисептик и предупредит заболевание чёрной ножки.

В качестве основы может быть торф с добавлением речного песка 1:1. Питательная смесь может быть любой, главное, чтобы земля была воздухопроницаемой и плодородной. Нежелательно добавлять в смесь органику и минеральное удобрение.

Также можно воспользоваться покупной смесью для капусты или универсальный грунт.

Реакция на кислотность самостоятельного приготовления и покупного грунта должна быть нейтральной рН 6,0-6,6,5. В обоих случаях её надо проверять прибором, который приобрести можно в том же магазине.

Подготовка семян

Приобретая семена в специализированном магазине, следует обращать внимание на известного производителя. Смотреть на описание и срок выпуска сеянцев. Капуста сохраняет всхожесть 4 года. Производитель подготавливает семена для посева без дополнительной обработки.

Посевной материал некоторые огородники собирают в домашних условиях. В этом случае надо знать, что ранние сорта готовы для сбора семян на 170-225 сутки после всходов.

Нельзя собирать семена гибридов. Последующее поколение не сохраняет материнские признаки. Поэтому гибриды покупают каждый год у производителя.

Семена, собранные на своём участке должны пройти обработку перед посевом.

Калибровка

Проверить качество можно визуально откалибровать крупные семечки от мелких фракций. Но так как семена очень мелкие, лучше воспользоваться более лёгким и популярным способом.

В трёх процентный раствор соли с водой опустить сеянцы. Всё содержимое хорошо размешать. Через несколько минут надо будет выловить с поверхностного слоя пустоцветы и выбросить. Качественные семена останутся на дне. Их вытаскивают и подсушивают.

Третий метод калибровки при помощи пластмассовой палочки. Её наэлектризовывают и подносят к семенам. Пустоцветы тут же прилипнут к палочке.

Обеззараживание

Защищают семена от заболеваний двумя способами. В первом методе посевной материал опрыскивают водой и рассыпают пестициды. Второй метод: опускают поочерёдно семена в горячую воду на 15 минут и сразу в холодную на 2 минуты.

Проращивание

Посевной материал заливают водой на полсуток. Затем, сливают воду и отправляют на холод 0…+3 град по С на сутки.

Закаливание

Для ранних сортов полезно проводить закаливание. Набухшие семена в течение 5 дней подвергают перепаду температур с периодичностью 12 часов. Первая половина суток +18…+20°С, вторая — +1…-3 °С.

Посев

Капусту выращивают с пикировкой и без неё. Для этого подготавливают большие ёмкости или индивидуальные стаканчики.

Контейнеры засыпают грунтом на 4 см, разравнивают и делают бороздки с шагом 3 см. В бороздки на глубину 1 см сеют зёрна на расстоянии 1,5 см. Сверху засыпают той же почвой.

Ёмкости накрывают стеклом и выставляют в тёплое место с температурой 20-22°С без доступа прямых солнечных лучей.

Если посев ведётся в отдельные горшки, то в каждую ёмкость кидают 2 зёрнышка. После подрастания, слабые экземпляры прищипываются. Процесс посева проводится на 4 дня позже, чем в ящики.

Капуста ранний сорт — описание сортов, характеристики

Сорта и гибриды раннеспелых сортов капусты имеют общие характеристики:

1. Сроки спелости колеблются от 70 до 110 дней. Чтобы ускорить процесс созревания огородники выращивают рассаду в домашних условиях. Свежие овощи можно увидеть на столе в первые дни июня. 2. Урожайность низкая по сравнению с поздними сортами. 3. От других сортов раннеспелые экземпляры отличаются структурой. У них она более рыхлая и сочная. 4. Используется в кулинарии в свежем виде, для приготовления голубцов, супов. 5. Недостатки капусты – не может долго храниться и не пригодна для квашения на зиму.

По количеству видов ранние сорта уступают капусте с поздним сроком созревания. Огородники отдают предпочтение следующим видам.

Ринда F1. Гибрид зарекомендовал себя в южных районах. Урожай здесь собирают дважды. После первого сбора сеют следующую партию. Неплохо отзываются о ней в зонах с умеренным климатом.

Головки среднего размера, имеют янтарный цвет, листья большие, раскидистой формы. Структура плода рыхлая с приятным вкусом.

Прохладные весенние погоды гибрид выносит стойко.

При правильных условиях хранения овощ будет радовать хозяина в течение четырёх месяцев. В помещении должна выдерживаться влажность в пределах 71-85 %, температура +8 град по С.

Июньская. Вегетационный период капусты длится 92-100 дней. Поэтому уже в июне, огородники получают первые сборы продукта.

Кочаны вызревают с плоской окружностью. Структура внутренности средняя, цвет листьев зелёный. Вес варьируется от одного кг до 2,5. Овощ капризный в выращивании. Реагирует на перепады влажности воздуха, почвы. Если вовремя не укроете капусту на ночь, вилки растрескаются.

А вот выдерживать кратковременные морозы до — 5 град по С, даёт возможность высаживать культуру в открытый грунт в ранние сроки.

Применяется в кулинарии в свежем виде, для приготовления соков, супов, голубцов, квашения на короткий срок.

Урожайность сорта – с одного кв. метра 7 кг. Причём, созревание проходит дружно.

Казачок F1. Селекционеры создали гибрид с улучшенными характеристиками. Плоды не боятся перепадов влажности воздуха и почвы, следовательно, кочаны не трескаются. Имеют иммунитет перед заболеваниями чёрной ножки, слизистого, сосудистого бактериоза.

Плоды имеют форму эллипса, до 18 см в диаметре. Плотность кочана средняя. Гибрид можно определить по окраске листьев: наружная часть зелёного окраса с синеватым переливом и восковым налётом, внутренняя сторона белоснежного цвета. На вкус они хрустящие и сладкие.

Длительность созревания кочана 112 дней. Точкой отсчёта считаются первые всходы. Урожайность – 5 кг с одного квадратного метра. Все плоды созревают дружно, что даёт возможность освободить площадку для другой культуры.

Подготовка семян к посеву

Как-то особо готовят только семена домашнего сбора. Крупные агрофирмы, основные поставщики семян на рынок, обычно реализуют уже обеззараженные семена. Поэтому, протравливать их незачем.

Цветная краска на гранулированных семенах – это оболочка из специальных удобрений.

Домашние семена можно продезинфицировать несколькими способами:

1. залить их на 30-60 мин горячей водой (температуру можно определить пальцем – сколько можно выдержать) примерно 550С,
2. розовым раствором марганцовки,
3. раствором пищевой соды (1 чайная ложка на стакан воды).

После соды и марганцовки семена промыть и положить на проращивание, или сразу посадить.

Проращивание семян

После обеззараживания (или без него) перед посадкой семена желательно прорастить. Это очень просто – заворачиваете их во влажную тряпочку и оставляете на пару дней. Надо следить, чтобы тряпочка не пересохла. Семена готовы к посеву, когда примерно у 10% проклюнутся корешки.

Если по какой-либо причине нет возможности посадить проросшие семена в землю, положите их в холодильник на овощную полку в той же влажной тряпочке. Такая “закалка” даже пойдет на пользу. Пережитый стресс придает растениям дополнительную выносливость и устойчивость к различным природным факторам (как и любая закалка организма).

Подготовка почвы

Посев капусты на рассаду
Лучше всего использовать грунт с уровнем кислотности от 5,5 до 6,5 pH. Создать субстрат самостоятельно можно по следующей схеме: на дно горшка укладывают слой навоза либо перегноя – 200 г (объем пластикового стаканчика). Сверху укладывают древесную золу (по объему не больше спичечного коробка). Сверху присыпают песком, чтобы он смог прикрыть золу и навоз.