Кусты винограда за весь период вегетации довольно часто подвергаются нападению вредителей и различным заболеваниям. В результате снижается урожайность, портится внешний вид и качество ягод. Помимо плодов страдают корни, лоза, листья, почки и цветы. Поврежденные растения начинают отставать в росте, и в худшем случае, могут даже погибнуть. Чтобы вырастить крепкую виноградную лозу и получить хороший урожай, необходимо проводить защитную обработку кустов от вредителей и болезней. Особенно это важно в осенний период, перед укрытием растения на зиму.

Правила подготовки виноградника к зиме

Обработка кустов винограда до укрытия состоит из нескольких этапов. Основные действия включают в себя санитарно-профилактические работы и подкормку.

Обрезка

Осенняя обрезка винограда нужна для формирования куста, правильного соотношения наземной и подземной частями, удаления больных побегов.

Плюсы обрезки осенью:

• уменьшение кроны для удобства укрытия;
• стимуляция раннего распускания почек;
• быстрое заживление ранок.

Главный недостаток обрезки — высокая вероятность подмерзания и ломкости верха укороченного побега, но только если процедура проводилась поздней осенью в канун морозов.

Лучшее время удаления лишних побегов на винограде — после первых заморозков, когда лоза вызревает и сокодвижение замедляется. Активное пожелтение и опадание листвы свидетельствуют о подготовке растения к периоду отдыха.

Важно! Слишком ранняя обрезка не даст молодым побегам вызреть, они засохнут или их почки поздно сформируются и дадут скудный урожай. Также они чаще подвержены инфекциям.

Посаженные в текущем году кусты не обрезают, а только удаляют не опавшие листья.

Полив

Если осенью после сбора урожая не идут дожди или они незначительные, то проводится влагозарядковый полив. Он обеспечит виноградные кусты водой до следующего летнего периода и в моменты засухи. Насыщенная водой почва не растрескивается от морозов, оберегает корни от повреждений.

Срок ирригации для среднеспелых сортов — середина октября-начало ноября. Поздние сорта поливать прекращают за 30 дней до сбора урожая.

Песчаные почвы требуют меньшего количества воды, но быстрее пересыхают. Глинистые орошают реже, но обильнее, с учетом глубины грунтовых вод.

Поливают растения вечером, в заранее приготовленные прикорневые лунки, если нет поливочных труб. Вода должна вытекать медленно, не попадая на листву и стебли. Глубина промокания – в пределах 1-1,5 м. Утром сухую корку на земле рыхлят, углубления присыпают землей.

Если укрытие кустов на зиму не планируется, ирригация проводится после опадания листвы. В противоположной ситуации поливают уже утепленные растения.

Подкормка

К моменту созревания урожая виноград истощает свои резервы питательных веществ. Осенняя подкормка удобрениями на основе калия, фосфора и микроэлементов обеспечит подготовку в зимовке. Достаточный уровень питательных веществ позволит восстановить силы для будущего вегетационного периода и укрепит цветочные почки.

Обработка от болезней и вредителей

Осеннее уничтожение зимующих видов вредителей и возбудителей болезней сохранит здоровье куста до весны и в период вегетации. Обработка лечебная и профилактическая производится до укрытия на зиму. Понизит число паразитов и патогенов перекопка земли вокруг кустов винограда.

Это интересно:

Проверенные способы, как сохранить виноград на зиму в домашних условиях.

Пошаговая инструкция по прививке винограда осенью.

Укрытие

Защита винограда от морозов — обязательная мера. Наиболее уязвима корневая система, ее утепляют особенно тщательно. Если почва под незащищенным кустом промерзнет до -5°C, риск гибели растения существенно возрастет. Обморожение наземных частей куста понизит качество и количество будущих ягод винограда.

Однако первые осенние заморозки виноград должен перенести неукрытым — это положительно повлияет на морозоустойчивость растения. Утепление производят при стабильных отрицательных температурах: днем 1-5 °C мороза, ночью — до 7°C.

Наиболее популярные средства укрытия винограда:

• сосновый или еловый лапник;
• солома;
• земля;
• рубероид, пленка, нетканый материал.

Борьба с болезнями

После того как с кустов убрали последние ягоды, необходимо провести тщательнейший осмотр виноградной лозы и листвы на предмет их заражения вредителями. Осенняя обработка винограда от болезней – это гарантия того, что в следующем году он хорошо будет плодоносить. Ведь главное — вовремя заметить заражение и предотвратить распространение инфекции.

Ввиду того что урожай собран, в качестве препаратов против болезней и вредителей можно применять и химические средства. Так чем опрыскивать виноград осенью?

При поражении милдью (на листьях можно обнаружить желтые или грязно-серые маслянистые пятна) растение необходимо обработать специальными препаратами типа «Амистар», «Эфаль», «Картоцид», «Строби» и другими.

Оидиум – вторая по распространенности болезнь винограда. Неприятнейший запах гнилой рыбы – признак этого заболевания. Чем обрабатывать виноград в таком случае? Рекомендуется опрыскивание коллоидной серой (на 4 литра воды берется 5 граммов вещества). Подойдет и раствор марганцево-кислого калия (на 10 литров воды – 5-7 граммов препарата). Помогут также препараты «Фундазол», «Фалькон» и другие.

Чем подкормить лозу

Осенние подкормки начинаются с третьего года жизни виноградных лоз. Основные макроэлементы — фосфор и калий. Для иммунитета обязательно должны входить в состав удобрений микроэлементы цинк, медь, магний.

Пример комплексной минеральной смеси на 10 л воды:

• 20-25 г суперфосфата;
• 25 г сернокислого калия или 10 г калийной соли;
• 1 г борной кислоты, 1-2 г сернокислого цинка.

Гранулы тщательно растворить в 1 л теплой воды, затем вылить маточный концентрат в остальную воду. Полученным раствором поливают 1 кв. м виноградника.

Возможно сухое внесение минеральных удобрений. Смесь рассыпают на приствольную территорию и проводят полив или глубокую перекопку.

Справка. Не самую истощенную почву можно подкормить древесной золой из расчета 300 г на каждый куст. Она содержит много калия, микроэлементов, нейтрализует кислотность почвы и отпугивает вредных насекомых. Золу вносят в сухом виде при осенней перекопке или делают недельный настой в 10 л воды.

Допускается внесение органических материалов, которые улучшают воздухопроницаемость, микробиологический состав почвы, делают ее структуру более рыхлой. В этом качестве подходят:

1. Разведенный в воде перепревший навоз в соотношении 1:4. На 1 кв. м земли достаточно 8-10 л такого раствора.
2. Птичий помет. На 10 дней его замачивают в воде, в пропорции 1:4 и ставят в теплое место. Перед внесением в землю дополнительно разбавляют водой до соотношения 1:10.
3. Хорошо перегнивший компост. Его насыпают слоем в 5 см под виноградный куст и присыпают грунтом.

Особенности обработки винограда медным и железным купоросом

В целом осеннюю обработку можно разделить на профилактическую и лечебную.

Профилактическая

Проводят поздней осенью, после обрезки и перед укрытием кустов на зиму. Для этого применяют 3% раствор медного купороса или бордосской жидкости. Эти препараты наиболее безвредны среди химических средств и отлично помогают предотвратить появление грибковых заболеваний. От грызунов (мышей, зайцев), которые могут повредить древесину, корни и плети кустов винограда применяют химпрепараты типа «Шторм» или «Блокада». От насекомых-вредителей хорошо помогают опрыскивания такими препаратами, как «Актеллик», «Фозалин», «Акарин», «Неорон».

Лечебная

При выявлении малейших признаков заболеваний или наличия насекомых-вредителей необходимо произвести опрыскивание в лечебных целях. Для этого не нужно ждать осени, а действовать сразу после сбора урожая и использовать препараты быстрого действия. Предварительно необходимо убрать поражённые листья, ветви и сжечь, а места срезов обработать садовым варом.

Часто в таких случаях применяют медный купорос или бордосскую жидкость. Они хорошо справляются с грибковыми и бактериальными болезнями, а также помогают избавиться ото мха и лишайников. Хороший результат дают опрыскивания фунгицидами против конкретных заболеваний. Так, против милдью используют препараты «Фольпан», «Делан», «Амистар». Против оидиума — «Импакт», «Микал», «Фундазол». С серой гнилью хорошо борется «Хорус», «Скала». От вредителей применяют «Ровикурт», «Полихом».

Очень часто для украшения изгородей, террас и беседок используют необыкновенно эффектное плетущееся растение – девичий виноград. Осенью (фото ниже тому подтверждение) эта декоративная культура выглядит необыкновенно эффектно. Ярко-красные листья некоторых сортов могут стать просто шикарным украшением участка.

Конечно, девичий виноград осенью, как и обычный, нуждается в определенном уходе. Растение это морозостойкое, а поэтому укрытия ему устраивать не нужно. Однако профилактику от разного рода вирусных и грибковых заболеваний провести стоит. Поскольку обычный и девичий виноград относятся к одному и тому же семейству (а следовательно, и болезни у них одинаковые), по осени эту декоративную культуру также можно опрыскать раствором медного купороса. Это предотвратит развитие разного рода болезнетворных грибков и вирусных инфекций.

Итак, теперь вы знаете, чем обработать виноград осенью. От вредителей растения можно избавить опрыскиванием раствором медного купороса. Подкормки делают, обрабатывая растения разведенными водой калийными удобрениями. В любом случае, при правильно проведенной осенней подготовке, виноград хорошо перезимует и на следующий год наверняка даст неплохой урожай.

Чем опрыскать виноград перед укрытием на зиму

Осеннее опрыскивание — обязательная мера защиты культуры и стимуляции ее плодоношения в следующем сезоне. В это время разрешается использование агрессивных средств, которые нацелены именно на уничтожение заболеваний и вредителей, а не на сдерживание их развития.

Применение химических составов

Большинство современных инсектицидов, успешно выполняющих свои функции истребления вредителей, используются весной и осенью. Подразделяются на препараты контактные и системные. Химическое действие первых основано на прямом уничтожении насекомых и их потомства.

Примеры популярных препаратов:

• «Акари»;
• «Авант»;
• «Конфикс»;
• «Травертин».

Проблема в том, что зачастую после их использования у вредителей возникает устойчивость к химикату. В этом случае помогают системные инсектициды, так как они проникают в глубокие ткани растений и не дадут питаться проснувшимся весной насекомым.

Хорошо зарекомендовали себя:

• «Актара»;
• «Командор»;
• «Калипсо»;
• «Биотлит».

Для борьбы со всеми видами клещей используются акарициды.

Примеры:

• «Антелик»;
• «Нейрон»;
• «Масон»;
• «Пропарит».

Вредители часто прячутся в почве, в трещинах на коре лозы, в прикорневом грунте.

Для борьбы с грибковыми и вирусными болезнями применяются фунгициды. Для осеннего опрыскивания подходят препараты контактно-защитного действия:

• «Фундазол»;
• «Эупарен»;
• «Днок»;
• «Купритокс»;
• «Строби»;
• «Байлетон»;
• «Нитрафен».

«Ридомил голд» и «Топаз» — составы с мощным лечебным и профилактическим механизмом. Преимущественно используются для осенней обработке, так как способны накапливаться в ягодах.

Применение народных средств

Многие народные методы защиты не уступают промышленным препаратам — действие таких средств проверено и подтверждено годами практики.

Медный купорос

Медный купорос — один из наименее токсичных препаратов. Уничтожает болезнетворные штаммы, дезинфицирует растение на длительный срок. Раствор делают в теплой воде, в пропорции 1:50. Состав годен в течение 5 часов, потом он теряет полезные свойства и меняет структуру.

Обработку проводят после листопада, в два этапа с промежутком в три недели, до наступления морозов. Опрыскиваются полностью кусты и почва вокруг. Медный купорос образует воздухопроницаемую пленку на побегах, что дополнительно помогает сохранять тепло.

Бордоская жидкость

Бордоская жидкость особенно эффективна от черной гнили, антракноза и ряда других грибков. Готовый состав продается в садовых магазинах, но можно приготовить самостоятельно. Максимальная безопасная концентрация для винограда — 3%.

Для раствора понадобится:

• 10 л воды;
• 450 г негашеной извести;
• 300 г медного купороса.

В неметаллической посуде разводят отдельно купорос и известь в 1 л кипятка. Обе жидкости процеживают и вливают в общую емкость, постоянно помешивая до однородного состояния. Концентрированный раствор добавляют к остальному объему воды.

На один куст уходит около 1 л готовой жидкости.

Мочевина

Универсальное средство для подкормки и защиты — мочевина. Она предотвращает распространение парши, тли, медянки, долгоносиков.

На ведро воды берут 500-700 г мочевины и тщательно растворяют без осадка. Опрыскивают кусты за 1-1,5 месяца до первых заморозков.

Сода с марганцовкой

Растворы соды и марганцовки борются с мучнистой росой, серой гнилью, оидиумом, избавляет от гусениц. Дополнительно они действует как стимуляторы роста, омолаживают виноградный куст, улучшает вкусовые качества ягод.

Для раствора марганцовки берут 1 г перманганата калия на 200 мл воды. Если добавить борную кислоту, то получится отличная прикорневая подкормка микроэлементами.

Содовый противогрибковый раствор готовится из:

• 1 ст. л. пищевой соды;
• 1 ст. л. любого растительного масла;
• 100-200 мл жидкого моющего средства.

Все компоненты перемешиваются в 10 л воды. Состав безвреден и применим в любое время года.

Осенняя обработка винограда медным купоросом

Чтобы сделать однопроцентный раствор медного купороса, нужно в 10 л воды развести 100 гр. этого вещества. Если нужен 4%-ный – соответственно 400 гр. Не стоит сыпать порошок в ведро сразу. Сначала налейте теплую воду в поллитровую баночку. Высыпьте купорос туда и хорошенько размешайте. Перелейте получившийся раствор в ведро. Постоянно помешивая, добавляйте воду до тех пор, пока оно не заполнится.

Итак, мы с вами выяснили, чем должна проводиться обработка винограда осенью от болезней. Теперь посмотрим, как это нужно делать правильно. Медный купорос, как уже упоминалось – вещество ядовитое и для организма человека очень вредное. Поэтому опрыскивать им растения можно только приняв некоторые меры личной безопасности. Работайте в резиновых перчатках и распыляйте смесь только по направлению ветра.

В результате неправильной обработки пострадать могут и растения. Чтобы на ветках не появились ожоги, опрыскивание нужно проводить в прохладную погоду. Иногда осенью днем воздух прогревается до довольно-таки высоких температур. В этом случае обработку стоит сделать утром или вечером, либо подождать несколько дней до понижения температуры.

В профилактических обработках винограда важно не перепутать сроки опрыскивания железным и медным купоросом.

Железный купорос для весенних обработок не годится, поскольку тормозит распускание глазков. Поэтому в марте-мае предпочтение отдают именно медному купоросу.

А вот для осенних обработок виноградной лозы железный купорос подходит как нельзя лучше.

Обратите внимание, что можно проводить и совмещенные обработки винограда, то есть опрыскивать лозу сразу несколькими препаратами от различных заболеваний одновременно. Такой «коктейль» называют баковой смесью.

Чтобы приготовить правильную баковую смесь, рекомендуемую дозу каждого препарата сначала разводят в небольшом количестве воды, затем добавляют в общую емкость. При этом разные препараты обязательно растворяют в различных емкостях.

Количество воды не суммируется! Например, если по инструкции каждый из препаратов необходимо развести в 10 л воды, то общий объем воды в баковой смеси должен равняться 10 л. То есть, если вы предварительно развели 2 препарата в 2 л воды, вам необходимо влить получившиеся растворы в 8 л воды, чтобы в итоге объем всей баковой смеси был равен заявленным 10 л.

Также рекомендуем вам сохранить наглядный Календарь ухода за виноградом, который поможет не упустить сроки подкормок, обрезок и обработок.

Традиционно проводится обработка винограда медным купоросом осенью и весной. После зимы, когда питомник пробуждается от спячки, препарат помогает продезинфицировать кусты и погубить вредителей и возбудителей заболеваний, затаившихся в коре. Весной первичную обработку совершают в марте, пока вредители находятся в неактивном состоянии.

Второй раз виноград опрыскивают ближе к зиме. Причина та же – уничтожение болезнетворных штаммов и профилактика новых заболеваний. Благодаря защитному мероприятию виноград весной будет крепким. Но использовать купорос нужно аккуратно, поскольку его состав опасен для молодой лозы ожогами. В чистом виде вещество не применяют. Его разбавляют водой и получают бордосскую жидкость.

Правила проведения опрыскивания

1. Любое опрыскивание проводится в сухую безветренную погоду, вечером.
2. На кустах не должны оставаться годные для употребления гроздья.
3. Раствор должен покрывать растение тонким слоем со всех сторон.
4. Химические препараты разводят в указанной инструкцией дозировке.
5. Желательно закрепить результат повторной процедурой через неделю.

Во время работы с химическими препаратами обязательное условие — использование резиновых перчаток, маски или респиратора. Это защитит кожу и органы дыхания от ожога и интоксикации.

Что дальше

Обрезка и опрыскивание являются важными моментами для подготовки, но на этом дело не закончилось, такие агротехнические мероприятия защищают только от болезней. Теперь же перейдем к последующим шагам, чтобы виноградный куст мог себя чувствовать более защищено перед зимним холодом и стужей. Перейдем к пошаговой инструкции:

1. Если осенний период не отличается повышенной влажностью, то кустарник следует обильно полить.
2. Провести подкормку. Лучше этим заниматься в сентябре. Используйте калийные или фосфорно-калийные удобрения.
3. Невызревшую лозу (она обычно зеленого цвета) удалить, так как зимой она вымерзнет.
4. Готовим грунт. Необходимо сделать траншею для того, чтобы уложить в нее лозу. Это требуется не всем сортам.
5. Укрываем заранее подготовленным материалом, который необходимо дополнительно обезвредить.

Читать далее: Утка диетическое мясо или нет – индоутки польза и вред

Что можно использовать для того, чтобы укрывать виноград? Подойдут и спанбонд, и мешковина, и хлопчатая толстая ткань. После зимовки их потребуется просушить. Использование деревянных настилов, рубероида и соломы требует тоже обработки медным купоросом или другим веществом, которое вы выбрали для обработки кустарника.

Не зависимо от стажа виноградарства, лучше придерживаться всех вышеуказанных инструкций и рекомендаций. Оттого насколько вы смогли укрыть и обеспечить зимовку своему виноградному кустарнику, будет зависеть его дальнейший рост и урожай.

Уход за виноградом после сбора урожая

В зависимости от сорта с начала августа виноградарь может смело собирать урожай. Ранние сорта набираются соками раньше, а самые поздние позволяют собрать ягоды под конец сентября. Как только лозу освободят от громоздких и тяжелых гроздей, виноградарю предстоит перейти к следующему этапу содержания виноградника. Осенняя подготовка растения включает в себя процессы:

• обрезка лозы и отростков;
• обработка всего виноградника специальными растворами от вредителей;
• защита корневища (укрытием перед зимой).

Если виноград правильно защищать перед зимой и во время первых холодов, кусты прослужит не один год, принося каждый год стабильный урожай. Обработка специальными средствами требует особых навыков, поэтому на первых порах рекомендуется привлекать специалистов или посоветоваться с опытными виноградарями. Опытные садоводы делают средства для обработки собственными руками. В таких растворах человек может быть уверен на все 100%. В первый раз обработать лозу и корневую систему будет сложно. Новичок может просмотреть видео в интернете или проконсультироваться с профессиональными виноградарями.