Описание сорта Аркадия

Виноград Аркадия это столовый сорт раннего срока созревания. Куст сильнорослый, лоза развивается быстро. Высота растения примерно 2,5 метра. Плодоносная лоза составляет 60-70% куста. Листочки рассечены на 5 частей, они большие, светло-зеленого цвета с блеском. С тыльной стороны листа имеется легкий пушок.

Форма ягод округлая или яйцевидная, мякоть мясистая с обилием сока

Вес грозди в среднем 500-700 г. Рекордсмены могут достигать 2,5 кг. Гроздь конической формы, средней плотности с обильным ветвлением. Ягоды могут расти до 12-15 г. Форма ягод округлая или яйцевидная. При технической зрелости шкурка белая или бледно-желтая, но при достижении биологической зрелости ягоды становятся янтарными. Имеется легкий восковый налет. Кожура плотная, но съедаемая. Мякоть мясистая, с обилием сока. Вкус сладкий, сбалансированный с мускатным ароматом.

Интересно!

Несмотря на то, что «родители» Аркадии имеют темную шкурку ягод, у этого сорта кожура получилась светло-зеленого цвета.

Характеристика винограда Аркадия

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Удобрение Байкал ЭМ-1
• Как посадить сливу
• Удобрение Здравень
• Фунгицид Фитоспорин

Понять особенности сорта, его достоинства и недостатки, можно только после изучения характеристик. Ниже представлены основные особенности сорта.

• Виноград раннего срока созревания.
• Время созревания первого урожая зависит от способа посадки. Если для посадки использовались черенки или подросшие саженцы, то на второй год после посадки можно наблюдать сигнальные грозди. Срываются все кроме 1-2, для пробы. Таким образом, кусту дается дополнительное время для развития корня. Если выращивается виноград через прививку, то уже на второй год можно собирать большой урожай.
• Цветы обоеполые. Так что куст опыляет себя сам. Также его можно использовать как опылитель для других сортов вроде «Талисман», «Лора».

  Урожайность с куста достигает 30-50 кг

• Урожайность с кустика доходит до 30-50 кг.
• Имеется устойчивость к морозам до -26…-28 градусов по Цельсию.
• Грозди пригодны для перевозки на малые и большие расстояния.
• Есть иммунитет к милдью, но в то же время куст может часто поражаться оидиумом и серой гнилью.
• Грозди и ягоды имеют приятный внешний вид, поэтому этот сорт часто выращивается для продажи.
• Ягоды могут горошиться.
• Кусты не переносят высокой влажности грунта, заболоченности.
• Дегустаторы высоко оценивают вкус винограда Аркадия. В составе 14-16% сахаров, а кислоты примерно 6 г/л.

Учитывая эти особенности сорта, не удивительно, что он пользуется большой любовью садоводов в разных странах Азии и Европы.

Недостатки сорта и требования к выращиванию

В период вегетации и активного цветения Аркадия не переносит холодных сквозняков, поэтому рекомендуется производить посадку в низинах, обеспечив высокую освещенность лозы, что положительно сказывается на повышении урожайности.

Опытные садоводы рекомендуют правильно обрезать побеги, при формировании большого количества гроздьев ягоды мельчают, а в дождливый сезон плодоношения, плоды растрескиваются, что приводит к потере большей части урожая, виноград подвержен поражению серой гнили.

Разновидности Аркадии

Существует две разновидности винограда Аркадия со своими уникальными особенностями.

• Аркадия розовая – это разновидность с розово-фиолетовыми ягодами. У этого винограда более яркий, выраженный вкус, но сами ягоды меньше по размеру. Созревание происходит позже на полмесяца, чем у классического сорта.

  Фото розовой Аркадии

Важно!

У винограда Аркадия розовая имеется устойчивость к растрескиванию ягод при высокой влажности.

• Аркадия ранняя созревает всего за 105-110 суток. Сорт устойчив к оидиуму, почти не поражается осами. Но в то же время эта Аркадия имеет меньшие размеры гроздей, ягод и низкую устойчивость к морозам.

Разновидности Аркадии выращиваются наравне с классическим сортом. Конечно у каждого вида свои уникальные качества, но специалисты отмечают, что как оригинал, так и две его разновидности, очень выгодны в выращивании.

Как сажать виноград

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Гербицид Майстер Пауэр
• Удобрение Бона Форте
• Как вырастить фиалку из листочка
• Гербицид Гербитокс

Место под посадку винограда Аркадия выбирается солнечное, где будет много света и тепла. В отличие от многих других сортов винограда, Аркадия плохо переносит холодный ветер. Именно по этой причине ее чаще всего сажают у какой-нибудь естественной защиты. Земля должна быть плодородной, дренированной с низким уровнем залегания грунтовых вод.

Саженцы для посадки выбираются здоровые, сильные, без повреждений. Перед посадкой необходимо росток в раствор стимулятора роста «Корневин» на несколько часов. В этом случае он быстрее укоренится.

Важно!

Перед посадкой саженца винограда Аркадия, стоит установить опору, на которой и будет располагаться куст. Она должна быть прочной, устойчивой, чтобы выдерживала вес лозы взрослого кустика.

Сажать виноград лучше всего весной, когда земля прогреется до +10 градусов, а температура воздуха будет выше +15. При более низких температурах сажать этот виноград не рекомендуется, потому что молодые саженцы могут просто погибнуть, не успев укорениться. Если регион выращивания южный, посадку можно проводить и осенью за 1-1,5 месяца до наступления морозов.

Сажать виноград лучше всего весной, когда земля прогреется до +10 градусов, а температура воздуха будет выше +15

Яма для посадки копается глубиной и диаметром 70 см. Если сажается несколько растений рядом, то нужно делать дистанцию между ямами в 1,5-2 метра. На дно насыпается дренаж слоем в 10-15 см. Сверху насыпается плодородный грунт, составленный из простой земли, перегноя, небольшого количества минералов, и наливается ведро воды, чтобы смесь уплотнилась.

Далее насыпается еще немного земли, делается из нее горка и на нее ставится саженец. Если корни большие, их расправляют во все стороны, чтобы не перегибались, если же они маленькие, то нужно просто выровнять саженец, чтобы располагался ровно. Засыпать корни нужно со всех сторон, слоями, прижимая землю ладонями. После посадки проводится обильный полив и мульчирование прикорневой зоны.

Важно!

В случае размножения винограда методом прививки, черенок устанавливается в расщеп здорового основания куста. Затем соединение связывается тканью и покрывается садовым варом или воском для надежности.

Правильная посадка

Половина успеха при выращивании — это здоровые саженцы и правильно выбранное, подготовленное место посадки.

Как выбрать качественные саженцы при покупке

Аркадию выращивают одревесневшими черенками. Саженцы лучше всего покупать в питомниках, возрастом от 12 месяцев.

Критерии выбора здорового материала:

• прикорневой срез здорового черенка имеет белый окрас;
• стебель под слоем коры должен быть зелёным;
• почки не отваливаются от лёгкого прикосновения и не шелушатся;
• корневая система влажная и развитая.

Где посадить на участке

Для культуры следует подобрать хорошо освещённый и защищённый от ветра участок. Расположение грунтовых вод должно быть не меньше 2,5 м от поверхности земли. Почва для Аркадии нужна плодородная, рыхлая, с хорошими пропускными способностями. Тяжёлую почву перед посадкой перекапывают с внесением органических удобрений (4 кг/1 м²).

Важно! Сильное переувлажнение почвы может спровоцировать болезни корней. Кроме того, лишняя влажность приведёт к измельчанию ягод.

Как посадить

Сроки посадки одревесневших черенков колеблются с марта по май включительно, в зависимости от климата в регионе.

Перед посадкой саженцы нужно подготовить:

1. Обрезать побег, оставив 1 см до первого глазка (всего на саженце должно быть 4–5 почек).
2. Выдержать сутки в растворе воды и мёда (1 л/1 ст. л.), что поможет активировать рост корней.
3. Верхнюю часть черенков окунуть в расплавленный на водяной бане парафин (до +75°С). Это убережёт от пересыхания и сдержит ранний роспуск глазков.
4. Укоротить корешки на 1 см.

Яму копают до 80 см в глубину и 70 см в ширину, на дно кладут дренаж из мелкого гравия, затем смесь удобрений: полведра навоза и 0,5 кг древесного угля.

Технология посадки:

1. Поверх удобрений насыпают горку почвы.
2. Саженец помещают в лунку, расправляя корни.
3. Затем засыпают грунт, слегка утрамбовывая.
4. При заглублении в почву оставляют на поверхности точку роста нового побега, поскольку у черенков нет корневой шейки.
5. После посадки обильно поливают и мульчируют приствольный круг опилками или соломой.
6. Между ямами при посадке нескольких растений оставляют расстояние в 2 м.

Видео: как посадить саженцы винограда

Уход за виноградом Аркадия

В уходе виноград Аркадия отличается требовательностью, поэтому он не подходит для новичков, которые ранее не выращивали столовые сорта винограда.

• Ежедневные поливы не нужны. Виноград поливается по мере высыхания верхнего слоя грунта. При этом важно учитывать, что заболоченности этот сорт не переносит, так что лучше поливать реже, но обильно, чем часто и понемногу. Поливы проводятся под корень отстоянной водой. Если винограда много, то удобней будет использовать систему капельного полива. В обязательном порядке кусты поливают перед цветением, закладкой урожая и подготовкой куста к зиме.

Важно!

Во время жары и засухи стоит регулярно вносить воду под куст винограда Аркадия. В это время кустики поливают 1-2 раза в неделю, расходуя до 15 л на растение.

• Для получения регулярных, больших урожаев, необходимо каждый год нормировать урожай на кустиках. Это позволяет снизить нагрузку с куста, а также ускорить созревания гроздей.
• Молодые кустики обычно не подкармливают, потому что им достаточно питания из удобренного грунта, в который их сажали, но взрослые кусты необходимо удобрять регулярно. До цветения вносят нитрофоску, борную кислоту или перегной. За 14 суток до формирования завязей, необходимо налить под кустик раствор калиевой магнезии в комплексе с аммиачной селитрой. А за 2 недели до уборки урожая подкормку проводят суперфосфатом и сульфатом калия.

  Весной можно срезать пагоны до того, как начнется сокодвижение в лозе

• Обрезка проводится минимум раз в год, но лучше делать ее чаще. Весной можно срезать пагоны до того, как начнется сокодвижение в лозе. Осенью проводится обрезка уже в начале или середине октября, перед созданием надежного зимнего укрытия. Обрезка проводится для снижения нагрузки на куст, обновления лозы, удаления всех больных, поврежденных, лишних пагонов.

Морозы до -23 градусов сорт Аркадия переносит без проблем, но если температура падает ниже, требуется сооружать укрытие. Чем холоднее зимы, тем основательней делается укрытие на зиму. Для средних регионов, где зимы умеренно холодные, укладывается мульча под виноград, а сам куст снимается с опоры и пригибается к земле. Укрыть его можно агроволокном или мешковиной. Если зимы очень холодные, кусты сначала кладут на землю, затем укрывают, сверху засыпают землей и снова покрывают защитным материалом. В этом случае даже зимы в -30 куст сможет вынести.

Особенности сезонного ухода

При выращивании Аркадии нужно контролировать количество влаги, правильно сформировать и обрезать куст. Не следует забывать о подкормках и уходе за почвой.

Полив

Метод полива почвенный: в радиусе 50 см от ствола прокапывают канавку, выливая в среднем по 2 ведра воды на куст. Поливают редко, начиная с момента набухания почек до окончания периода цветения. В период плодоношения растения не поливают. Возобновляют процедуру после сбора урожая.

Подкормка

Молодому растению в первый год жизни хватит удобрений, заложенных при посадке.

Взрослые растения удобряют по такой технологии:

1. Первая подкормка — до начала цветения жидкими минеральными или органическими составами. При применении навоза раствор готовят в пропорции: 2 кг/10 л воды/1 м². Минеральные — нитрофоска (65 г), борная кислота (6 г) растворяются в 10 л воды.
2. Вторая процедура — за две недели до формирования плодовых завязей. На 1 м² готовят водный раствор из аммиачной селитры (20 г), калиевой магнезии (6 г) на 10 л воды.
3. Третья подкормка — за 14 дней до снятия урожая. Для увеличения плодовой массы вносят по 20 г суперфосфата и калия на 10 л воды.

Опора и подвязка побегов

Сорт быстро растёт и при плодоношении формирует тяжёлые грозди, поэтому ему необходима подвязка на опору. Применяют шпалерный метод: опоры устанавливают на расстоянии 3 м друг от друга. Первый ряд натянутой между ними верёвки крепят на расстоянии 50 см от поверхности земли. По мере роста куста, обычно на второй год после посадки, лозу подвязывают к нижнему ряду шпалеры. Ряды верёвок между собой имеют расстояние 30–40 см.

Уход за почвой

Приствольный круг и междурядья посадок следует держать в чистоте. Регулярно нужно проводить прополку сорных трав, которые оттягивают на себя влагу и питательные вещества из почвы. Прополку совмещают с рыхлением, чтобы насытить грунт кислородом. Для сохранения влаги и предохранения от перегрева грунт вокруг куста укрывают мульчей.

Использовать можно материалы, которые есть под рукой:

• лесной мох;
• опилки;
• солому;
• свежескошенную траву.

Обрезка

Молодой куст изначально формируют в 2–3 стебля, удаляя слабые побеги.

Тонкости процедуры:

1. После зимы на кусте могут быть перепревшие под укрытием или подмёрзшие побеги. Их необходимо удалить до начала сокодвижения, чтобы растение тратило силы лишь на питание здоровых и сильных побегов.
2. В летний период удаляют появляющиеся усы, которые затрудняют вызревание плодов, забирая влагу и питание.
3. Осенью, чтобы облегчить зимовку, лозу обрезают, оставляя в общей сложности до 30–35 глазков.

Защита от холодов

На зиму стебли молодых кустов окучивают, создавая насыпь в 30 см высотой. В регионах с суровой зимой дополнительно укрывают агроволокном или хвойными ветками (лапником). Взрослая лоза при умеренных зимних температурах может обходиться без укрытия. В регионах с морозными зимами лозу нужно снять со шпалеры, пригнуть к земле, после чего укрыть соломой и лапником.

Размножение Аркадии

Размножать виноград Аркадия можно двумя методами. У каждого из них свои преимущества.

• Прививка черенка на здоровый взрослый куст. Прививка выгодна тем, что куст начинает раньше плодоносить. Уже через год после прививки, лоза начинает активно развиваться и дает приличный урожай.
• Посадка саженцев. В этом случае преимущество в том, что такое растение будет давать обильные урожаи. Вкус ягод такого винограда всегда насыщенный, яркий, а при прививке он может не оправдать надежд.

Прививка винограда выгодна тем, что куст начинает раньше плодоносить

Вне зависимости от метода размножения, посадочный материал приобретается в питомниках или у профессиональных разводчиков, что могут предоставить гарантию качества. Корневая система саженцев должна быть белой, развитой. Если приобретаются черенки, то на срезе они обязаны иметь здоровый, зеленый окрас.

Интересно!

Если корневая система купленного саженца более 25 см в длину, ее стоит при посадке подрезать до 10-15 см.

Болезни и вредители винограда

Нет ни одного сорта винограда, который не требовал бы обработок от болезней и вредителей. Даже с сильным иммунитетом эта культура может болеть при плохой погоде, ослаблении куста, большом урожае. Аркадия не исключение. Этот виноград имеет хороший иммунитет к милдью, но он может болеть другими болезнями, так что для профилактики его обрабатывают Фитоспорином, Гамаиром, или Алирином 2-3 раза за сезон. В случае появления недуга, стоит использовать более сильные средства вроде Тиовит Джет, Топаз, ХОМ. Но применяют их строго по инструкции, чтобы не нанести кусту вреда.

Для профилактики от болезней Аркадию обрабатывают Фитоспорином, Гамаиром, или Алирином 2-3 раза за сезон

Важно!

При подготовке винограда сорта Аркадия к зимовке, очень важно проводить обработку от болезней и вредителей.

Что до насекомых, то они виноград Аркадия любят не меньше людей. Среди самых настырных вредителей выделяют клещей, златок, долгоносиков, листоверток. Большую угрозу представляют также птицы, осы и мыши. С мелкими насекомыми можно справиться инсектицидами вроде Авант, Битоксибациллин, Гроза, Лепидоцид. От ос и птиц грозди защищают при помощи специальных защитных сетчатых мешочков. Что до мышей, то их легко прогнать отпугивателями.

Внешний вид

Ягоды Аркадии обладают янтарным оттенком, что особенно удивительно, поскольку плоды сортов, при скрещивании которых был создан этот гибрид, имеют темно-фиолетовый окрас. Если внимательно прочитать описание винограда сорта Аркадия, станет понятно, почему он выиграл гран-при. Одна крупная светлая ягода при хорошем уходе весит до 16 г, в диаметре приближается к 3 см.

Плоды обладают:

• низким содержанием сахара;
• небольшой кислотностью;
• сочной мякотью.

Первый показатель равен 15%, второй колеблется в пределах от 4 до 6 граммов на литр. Созревая, ягоды наполняются ароматом, характерным для мускатов, который удачно сочетается с необычным сладковатым вкусом.

Плоды имеют сердцевидную или круглую форму, сверху покрыты белым пруиновым налетом. Благодаря прочной, хоть и тонкой кожице не повреждаются при транспортировке.

Даже на Полтавщине, которая находится в средней климатической полосе, отдельные гроздья весят почти 3 кг.

Так выглядят спелые грозди винограда Аркадия

Уборка урожая

Так как Аркадия относится к ранним сортам, можно первые ягоды собирать через 110-120 суток после распускания почек. Но, в зависимости от региона выращивания, время созревания может немного отличаться. Быстрее всего ягоды созревают на юге, а позже – в северных областях. В средних регионах России, Украины, урожай готов к уборке примерно в начале августа.

Благодаря плотной шкурке и тонкому восковому налету, виноград Аркадия хорошо хранится зимой. Лучше всего для хранения использовать темное, прохладное помещение с хорошей вентиляцией. Складывается виноград на хранение всегда в 1 слой.

Первые ягоды Аркадии можно собирать через 110-120 суток после распускания почек

Ягоды Аркадии часто используются для производства вин, сока. Их, конечно же, можно употреблять в свежем виде. Они имеют приятный, сладкий вкус, при откусывании хрустят. К тому же ягоды довольно крупные, красивые, так что кушать их сплошное удовольствие.

История селекции

«Аркадия» выведена в конце 80-х годов прошлого века одесскими селекционерами ННЦ Института виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова путем скрещивания популярных «темных» столовых сортов: «Молдова» и «Кардинал».

Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Молдова» (слева) и «Кардинал» (справа)

После успешно проведенных государственных испытаний, в 1995 году «Аркадию» официально зарегистрировали в Реестре сортов растений Украины, рекомендовав к выращиванию в Закарпатье, центральных и западных районах Одесской области. В Госреестр РФ она была включена только в 2009 году и допущена к возделыванию в Северо-Кавказском регионе, где почвенно-климатические условия позволяют сорту максимально раскрыть свой потенциал.

На протяжении последнего десятилетия тестирования данной разновидности культуры регулярно проводятся в частных сельскохозяйственных угодьях западного (степного) Крыма, Курской области (Центрально-Черноземный регион России), а также в Запорожской области (Украина) и в Беларуси.

Более подробно познакомиться с особенностями «Аркадии» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:

Отзывы виноградарей о сорте Аркадия

О характеристиках, особенностях сорта Аркадия слышали многие садоводы, но что думают о нем люди, что уже пробовали этот сорт в выращивании:

• Дмитрий Черновец: «Сорт Аркадия считаю неплохим. Урожай у него отменный, виноград для любой переработки пойдет и на еду, в свежем виде тоже. Ягоды сладкие, а при перезревании прям приторные. Но, конечно получить такой урожай не просто, необходимо постоянно ухаживать за виноградником, регулировать урожай. Если нормировку не проводить, сильно затянется созревание, и это лишь одна из возможных проблем!».
• Даниил Святич: «Я много лет выращивал Аркадию, но затем сменил на другой сорт. Она конечно идеальна в плане урожая, вкуса ягод, но чисто для себя ее выращивать хлопотно, разве что для продажи. Есть много подобных сортов, что требуют менее кропотливого ухода, один из них и посадил на место Аркадии».
• Диана Кадько: «На участке выращиваю 10 кустов Аркадии. Сажала на продажу и совсем не пожалела. Она дает огромные урожаи, даже при нормировании. На рынке на этот виноград спрос всегда высокий и цена приемлемая, так что выращивать его выгодно. В уходе правда Аркадия требовательна, если не подкармливать и про профилактику от болезней забыть, то может не только заболеть, но и погибнуть кустик, так что лучше сделать таблицу по уходу, и постоянно ей следовать».

Выбор саженца

Лучшее время для приобретения саженцев – непосредственно перед посадкой.

Чтобы не разочароваться в сорте, очень важно приобретать саженцы в специализированных питомниках с хорошей репутацией. Только в этом случае можно избежать покупки больного, слабого, бракованного или даже иного сорта саженца.

Но также стоит обратить внимание, чтобы виноград был племенным и в точности соответствовал всем заявленным характеристикам сорта.

Для этого у продавца следует попросить сертификаты на продукцию. В противном случае спустя пару лет ухода и ожидания можно получить не внушительный урожай золотистых гроздьев, а чахлые веточки неизвестных винных сортов.

Свойства хорошего черенка

Приобретаемый черенок должен иметь листья и пару глазков, выглядеть здоровым, крепким.

Лучшему образованию корней способствует кильчевание.

Сразу после покупки его следует укоренить в теплице, чтобы он успел адаптироваться к новым условиям, а только затем высаживать на постоянное место в открытый грунт.

В случае, если нет возможности приобрести заветный саженец в агрофирме, не стоит расстраиваться. Черенок можно попросить у соседей или знакомых, выращивающих этот сорт. Черенок очень быстро укореняется в воде, после чего его можно пересадить в грунт и поставить в тёплое место, не забывая периодически поливать. Выращенный таким образом саженец является корнесобственным, он менее прихотлив и подвержен заболеваниям. Однако в зимнее время он будет нуждаться в надёжном укрытии.